Салат з огірків по-грецьки

Тепер, коли огірки Вони у повному сезоні, я пропоную салат по-грецьки з дуже мало калорій.
Соус виготовлений з йогурту, с кріп, мак і зуб це. Якщо ви не хочете, щоб він на смак був надто схожий на часник, але вам не цікаво обійтися без нього, ви можете бланшувати його перед подрібненням.
Готується відразу, але краще спочатку подрібнити огірки і дати їм попотіти протягом декількох хвилин, додавши трохи солі.

Я залишаю тобі посилання на інші рецепти з огірками що ми опублікували в Інтернеті.

Салат з огірків по-грецьки

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

• Асцен Хіменес

• Кімната: griega
• Тип рецепта: салати
• Калорії: 75
• Порції: 4-5

• Час підготовки: 20M
• Час приготування: 1M
• Загальний час: 21M

Інгредієнти

• 4 огірка
• Сел
• 1 зубчик часнику
• 400 г цілого натурального йогурту
• 10 г маку
• 1 чайна ложка кропу

Підготовка

1. Огірки ми очищаємо від шкірки, ріжемо їх тонкими скибочками і подрібнюємо ці скибочки. Посоліть і покладіть шматочки огірка в кошик. Ми залишаємо їх там приблизно на 15 хвилин.

2. Ми розчавлюємо зубчик часнику програмуванням 3 секунди, швидкість 6.

3. Додайте йогурт, мак і кріп. Перемішуємо 20 секунд, лівий поворот, швидкість 3.

4. Огірки просушуємо кухонним папером і складаємо в миску. Кладемо ароматизований йогурт на огірки і перемішуємо.

5. Ставимо холодильник і подаємо холодним.

примітки

Ми також можемо нарізати огірки скибочками.

Еквіваленти TM21

Більше інформації - Рецепти огірків

Джерело - Verdure e delizie di stagione