Салат з червоної капусти, моркви та каррі

Давайте подивимось, що ви про це думаєте салат з червоної капусти. Це зроблено в Thermomix, і це наша пропозиція на сьогодні.

Це барвистий салат, який слід готувати приблизно за 30 хвилин наперед. Ми зробили це з червоною капустою та морквою. Як сухий плід ми використовували кешью але ви можете замінити його мигдалем або волоськими горіхами, якщо це те, що у вас є вдома.

На нас чекають дні рясних страв, тому не завадить готувати такі зимові салати, як цей. Мабуть, найвідомішим є Колесовок, який ми також опублікували в блозі.

Салат з червоної капусти та каррі

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Барвистий і корисний салат, приготований з сирої червонокачанної капусти, моркви та кеш'ю.

• Асцен Хіменес

• Кімната: Модерн
• Тип рецепта: салати
• Калорії: 180
• Порції: 6

• Час приготування: 40M
• Загальний час: 40M

Інгредієнти

• 170 г моркви
• 325 г червонокачанної капусти
• 50 г горіхів кеш'ю
• 20 г майонезу
• 35 г грецького йогурту
• 10г діжонської гірчиці
• 5 г оцту
• Білий мелений перець
• 1 чайна ложка каррі
• Трохи солі

Підготовка

1. У склянку кладемо очищену і подрібнену сиру моркву. Ми програмуємо 3 секунди, швидкість 5. Ми опускаємо шпателем те, що залишилося на стінках скла.

2. Додайте промиту та шматками червону капусту (також сиру), кеш'ю, майонез, грецький йогурт, гірчицю, мелений перець, оцет, каррі та сіль. Ми програмуємо 8 секунд, швидкість 4. Ми опускаємо шпателем те, що залишилося на стінках склянки, і програмуємо знову 8 секунди, швидкість 4.

3. Ми кладемо салат в миску і даємо йому відпочити приблизно 30 хвилин перед подачею.

Більше інформації - Капустяний салат