Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Сандвіч мсьє кроке

Перекус15 хвилин2 людей400 калорій
1/52/53/54/55/5 (5 голосів)
Cargando ...

За Майра Фернандес Джоглар

крок-месьє-сендвічthermorecetas

Після вчорашньої вечірки сьогодні ми прокинулись пізно і не хотіли готувати. Тож давайте зробимо a сніданок або те, що англійці називають "бранч".

наш поживний сніданок Він створений на основі натурального соку, сандвічів кроке-мосьє, молочний коктейль і кава. Всі вони супроводжуються газетою чи хорошою книгою та подаються на нашій сонячній терасі ... чи буде кращий план на неділю?

Для приготування бутербродів я використовую рецепт бешамель для 2 оскільки немає необхідності складати весь рецепт. Таким чином, до речі, ми економимо кілька хвилин і в найкоротші терміни у нас все буде готове.

Сандвіч мсьє кроке

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Знаменитий бутерброд мсьє з кроке, приготований з шинкою, сиром Емменталь та гратеном із смачним домашнім бешамелем. Ідеально підходить для сніданків або закусок.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: перекусити
  • Калорії: 400
  • Порції: 2
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 4 скибочки нарізаного хліба
  • 2 скибочок вареної шинки
  • 2 скибочки сиру Емменталь
  • 30 г вершкового масла
  • 10 г борошна
  • 110 г молока кімнатної температури
  • 15 г тертого сиру
  • кілька невеликих шматочків вершкового масла
  • 1 щіпка мускатного горіха
  • Сіль і перець

Підготовка

  1. Розігрійте духовку до 180º. Покладіть масло в скло і розтопіть 1 хвилина, 100 °, швидкість 1.

  2. Протріть основу форми 15 х 24 см. Покладіть дві скибочки, одну поруч з іншою. Зверху наріжте шматочок шинки та інший сир, завершіть, поклавши два скибочки, що залишилися. Змастіть верх ще трохи масла і поставте в духовку, роблячи бешамель.

  3. Підігрійте масло, що залишилось у склянці, програмуючи 1 хвилина, 100 °, швидкість 1. Додати борошно і перемішувати протягом 30 секунд на швидкості 2. Влийте молоко, мускатний горіх і приправте. Програма 4 хвилини, 100 °, швидкість 3.

  4. Виймаємо цвіль з духовки і викладаємо соус поверх двох бутербродів, посипаємо тертим сиром і кількома крапками вершкового масла. Поверніть у духовку та готуйте на грилі приблизно 3 хвилини. Видаліть, коли поверхня стане золотисто-коричневою.

  5. Подавайте відразу.

Еквіваленти TM21

Еквіваленти термоміксу

Більше інформації - Банановий смузі та ванільне морозиво


Відкрийте для себе інші рецепти: Легко, Менше 15 хвилин

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.