Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Сезонний овочевий суп

Verduras40 хвилин5 людей90 калорій
1/52/53/54/55/5 (30 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

овочевий крем

Складіть а рослинні вершки в Thermomix це настільки просто, що багато вечорів це перша страва нашої вечері.

Сьогодні ми його підготували з сезонними овочами тому гарбуз не може бути відсутнім. Я не надто ускладнював себе, і я зварений з водою, без бульйону і молока. Таким чином, він м'який, легкий і дуже насичений.

У цьому випадку я супроводжував це кілька шматочків підсмаженого хліба, не смажені. Я підсмажив кілька скибочок хліба в тостері, а потім нарізав їх зубчастим ножем. Таким чином, з підсмаженим хлібом ми менше плямимо і додаємо менше калорій у блюдо.

Сезонний овочевий суп з гарбузом

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Теплий і дуже м'який.

Сезонний овочевий суп з гарбузом
  • Асцен Хіменес
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: овочі
  • Калорії: 90
  • Порції: 5
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 35 г цибулі
  • 20 г оливкової олії
  • 220 г гарбуза
  • 125 г моркви
  • 200 г брокколі
  • 115 г картоплі
  • 300 г води
  • Сел

Підготовка

  1. У склянку кладемо цибулю та олію. Ми програмуємо 7 секунди, швидкість 5. Ми опускаємо шпателем те, що залишилося на стінках скла.

  2. Виймаємо склянку і програмуємо 3 хвилин, 120 °, швидкість ложки.

  3. Додайте нарізану кубиками гарбуз, очищену і нарізану моркву, брокколі в суцвіттях (можна також додати стовбур, видаливши зовнішню частину), картоплю, воду і сіль. Тримаючи склянку, ми активуємо машину під час 3 секунд на швидкості 5. Лопаткою опускаємо те, що залишилося на стінках склянки. Програмуємо далі 30 хвилин, 95 °, швидкість 1.

  4. Ми подрібнили програмування 1 хвилина, прогресивна швидкість 5-10.

  5. Ми кладемо більше води (або навіть молока), якщо вважаємо за потрібне, і перемішуємо.

  6. Ми подаємо теплі вершки, якщо хочемо, з підсмаженим хлібом.

Більше інформації - 9 кремів на осінь


Відкрийте для себе інші рецепти: Здорова їжа

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.