Сирні сюрпризи

с Рецепт вареників з сиром спеціальні для niños!! (І для старших теж хе-хе-хе). Інший і цікавий спосіб подати комусь пельмені, що всередині їх чекає сюрприз плавлений сир смачний і вершковий.

У цьому випадку, крім того, ми збираємося робити котлети, фаршировані сиром піч щоб це було швидше, нам не потрібно готувати соус, і перш за все вони є менш калорійні тому що ми не збираємося смажити їх на олії або покривати борошном.

Хороший варіант для перенесення в таппер на роботу чи в поле. Це може супроводжуватися першим із крем з кабачків і яблук і супроводжувати котлети салатом.

Сирні сюрпризи

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Фрикадельки з сиром дивують всередині, особливо для дітей. Легко, швидко, мало жиру та калорій. Ідеально підходить як основна страва.

• Ірен Аркас

• Тип рецепта: м'ясо
• Калорії: 200
• Порції: 4

• Час приготування: 40M
• Загальний час: 40M

Інгредієнти

• 1/2 кг фаршу, половину яловичини і половину свинини
• 2 скибочки нарізаного хліба
• 25 гр. молоко
• Яйце 1
• Подрібнена петрушка
• 200 гр сиру Емменталь, нарізаного невеликими кубиками (можливо, у вас залишиться залишок, можна використовувати їх для салату)
• сіль
• перець (за бажанням, якщо є діти)

Підготовка

1. Ми розігріваємо духовку до 200º.

2. У склянку додаємо нарізаний хліб, молоко, яйце і збиваємо 10 секунд, прогресивна швидкість 5-7.

3. Додаємо фарш, сіль, подрібнену петрушку і програмуємо інші 15 секунд, на швидкості 3 або поки все не інтегрується. Виймаємо.

4. Робимо кульку руками, вкладаємо в нього палець, не доходячи до дна, кладемо сирний блок і знову закриваємо його, повертаючи, поки у нас не буде щільно закритий рулет.

5. Те ж саме робимо з рештою м’яса, поки не отримаємо всі кульки.

6. Готувати в духовці при 200º 20 хвилин. Дайте постояти 3 хвилини перед подачею.

Еквіваленти TM21

Більше інформації - пельмені, крем з кабачків і яблук