Сочевиця з гарбузом і чорізо

Ми в найкращий момент, щоб насолодитися цим гарбуз. Ми можемо додати його до будь -якого рагу, тому сьогодні ми збираємося використовувати його для приготування смачної сочевиці.

Ми не забуваємо про чоризо, який також є привабливим у цю пору року. Ви можете використовувати свіжий чорізо (це той, що є у мене) або кілька шматочків сухішої струнки чорізо.

Добре, що стосується приготування їжі сочевиця в Thermomix полягає в тому, що вони в самий раз, вершкові ... без зайвого хвилювання. Наш улюблений робот буде відповідати за те, щоб повідомити нас, коли вони будуть готові.

І, якщо у вас є залишки хорізо, я залишаю вам посилання на наш рецепт чорізо з сидром: Чорізо з сидром у Thermomix.

Сочевиця з гарбузом і чорізо

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Деякі насичені сочевиці зі смаком гарбуза.

• Асцен Хіменес

• Кімната: традиційний
• Тип рецепта: бобові
• Калорії: 400
• Порції: 4

• Час підготовки: 15M
• Час приготування: 1H
• Загальний час: 1Н 15М

Інгредієнти

• 50 г цибулі
• 135 г гарбуза
• 40 г оливкової олії
• 200 г очищеного натурального помідора
• 1 чайна ложка паприки
• Сел
• 280 г сочевиці
• 1 літр води
• 2 свіжих чорізо

Підготовка

1. Цибулю і гарбуз кладемо у склянку, шматочками. Ми програмуємо 5 секунди, швидкість 8. Ми опускаємо шпателем те, що залишилося на стінках скла.

2. Додати олію і помідор, очищений і шматочками. Ми програмуємо 4 хвилин, 120 °, швидкість 1.

3. Додати паприку. Ми програмуємо 1 хвилина, 120 °, швидкість 1.

4. Тепер додаємо воду, сіль і сочевицю. Ми ставимо кошик на кришку, а не кубок. Ми програмуємо 30 хвилини, 100 °, лівий поворот, швидкість ложки.

5. Додайте чорізо та програму 15 хвилини, 100 °, лівий поворот, швидкість ложки.

6. Дайте йому постояти 5 хвилин у склянці і подавайте до столу.

Більше інформації - Чорізо з сидром у Thermomix