6 порад, як досягти успіху як господарі цього Різдва

Чи торкаєшся організуйте будь-який обід чи вечерю цього Різдва у себе вдома? Спокій, не панікуйте! Якщо вам доведеться бути господарями цього Різдва, Ключ до успіху - у хорошій організації та плануванні, таким чином ви зможете насолодитися обідом чи вечерею, про які йдеться, не вмираючи, намагаючись. І для цього, оскільки Thermorecetas, ми залишаємо вам трохи чайові Чудово підходить для того, щоб виглядати справжніми різдвяними господарями і, головне, насолоджуватися цим у великому сенсі.

1. Кількість та тип закусочних

Це важливо, оскільки готувати не так, як 6, аніж 20. Якщо нас буде мало, ми можемо шукати більш складні меню або трохи складніші при подачі. Однак, якщо нам буде 20, ми повинні шукати найбільш практичну сторону нашого меню, щоб не мати проблем при його подачі. І, звичайно, які закусочні прийдуть? Будуть діти? Хтось із харчовою непереносимістю?

Крім того, залежно від того, скільки людей приходить і що це за люди, ми можемо вибрати більш традиційну їжу, сидячи за столом, або створити більш сучасну та неформальну організацію в стилі "шведського столу".

2. Купуйте заздалегідь, щоб заощадити

З кінця листопада до початку грудня ми можемо почати думати про те, що ми будемо готувати. Цікаво пройти ринок і почати купувати продукти, які потім значно подорожчають. Ми можемо заморозити їх вже приготованими або сирими. Таким чином ми заощадимо витрати та час у чергах та вічних очікуваннях.

3. Попрацюйте заздалегідь

Ніхто не любить проводити Різдво, перевантажене на кухні, не маючи можливості піти, бо у нас ще багато страв для приготування. Тому ми рекомендуємо вам продумати ідеї, які ви можете підготувати заздалегідь (навіть заморожені), щоб провести лише збори або підготовку в останню хвилину в день святкування. Тож ви можете встигнути спокійно підготуватися і бути більш розслабленим того дня, насолоджуючись родиною та друзями.

4. Закуски та десерти

Вони стануть ідеальним варіантом для наповнення шлунка, тому вам не доведеться ускладнювати основні страви, адже після закусок люди вже не такі голодні. А ще є десерти, якими ми вже настільки споживались між закусками та секундами, що, зробивши їх, люди не скуштують їх. Тож добре вимірюйте кількість, щоб ми не працювали даремно і надто багато їжі.

5. Добре організуйте свою роботу

Ви повинні керувати координацією всіх завдань того дня. Тож не обтяжуй себе надмірно, нехай інші допомагають тобі, приносячи напої, хліб, подаючи деякі страви, ріжучи ковбасу, накриваючи стіл тощо.

6. Організація та прибирання на кухні

Важливо, щоб у вас була дуже сувора організація та прибирання на кухні, якщо ви не хочете, щоб це стало хаосом тарілок та келихів, нагромаджених лише закусками. Пройдіть скрабування та збирання між тарілками, навіть якщо їх подача займе ще 5 хвилин, але це допоможе вам закінчити стан після десертів.