Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Суп з варениками та шинкою

Супи40 хвилин3-4 осіб260 калорій
1/52/53/54/55/5 (1 голосів)
Cargando ...

За Майра Фернандес Джоглар

Суп з фрикадельками з хлібом та шинкою з Thermomix

У нас вже мало часу випити супи, салати з їх кольором та смаком прибудуть незабаром. Але ночі все ще прохолодні, тому я збираюся скористатися можливістю підготувати просту суп з хлібними варениками та шинкою.

До цього часу ми бачили, що існує тисяча і один спосіб підготовки пельмені але завжди з м’яса. Однак для цього супу ми готуємо трохи пельмені або кульки хліба та шинки, які стануть ідеальним супутником для цього скромного приготування.

Ми можемо використовувати будь-який вид бульйону. Для мене найкраще готується, але ви можете замінити його одним із курка або овочі.

Смачного!

Суп з варениками та шинкою

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Суп з фрикадельками з хліба та шинки - це просте і скромне приготування, яке можна приготувати з будь-яким видом бульйону, будь то овочевий або м’ясний.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: супи
  • Калорії: 260
  • Порції: 3-4
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 150 г хліба
  • 100 г шинки Серрано
  • 30 г сиру ементаль або напівпросоленого сиру
  • 80 г цибулі
  • 10 г оливкової олії
  • Яйце 1
  • 130г молока
  • 30 г борошна
  • 1 столова ложка цибулі луку, подрібненого
  • 1 літр відвару
  • Сіль і перець

Підготовка

  1. Наріжте хліб шматочками подібного розміру. Покладіть у склянку і запрограмуйте закрите скло, натисніть на турбо протягом 2 секунд. Вийняти та зарезервувати у великій мисці.

  2. Дійте так само з шинкою та сиром. Вийміть і зарезервуйте на одній тарілці.

  3. Змішайте молоко з яйцем для 15 секунд, швидкість 3. Включіть хліб і перемішайте протягом 5 секунд на швидкості 5. Вийміть і зарезервуйте знову.

  4. Трохи промийте склянку і подрібніть очищену цибулю під час 5 секунд на швидкості 5. Опустіть шматочки на леза і додайте масло. Соте для 10 хвилини, 100 °, швидкість ложки. Вийміть і добре злийте масло.

  5. Не миючи склянку, покладіть цибулю і хліб добре процідженими, борошно і половину цибулі-цибулі. Змішати 10 секунд, швидкість 5, лівий поворот.

  6. Додайте шинку і сир. Приправити і перемішати протягом 10 секунд, швидкість 5, лівий поворот. З отриманого тіста сформуйте котлети подібного розміру.

  7. Покладіть бульйон і фрикадельки в каструлю і варіть до 15 хвилин при помірній температурі. Посипте решту цибулі і подавайте гарячим.

Еквіваленти TM21

Еквіваленти термоміксу

Більше інформації - Курячі та яблучні котлети


Відкрийте для себе інші рецепти: Легко, Супи та вершки

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.