Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Східна овочева локшина

Макаронні вироби40 хвилин4 людей250 калорій
1/52/53/54/55/5 (2 голосів)
Cargando ...

За Ірен Аркас

Східна_лакшина

Ті з вас, хто мене вже знає, знають, що я люблю азіатську їжу. Його інтенсивний смак, різноманітність, фактура ... смачна кухня мммм. І сьогодні я хотів поділитися з вами цими смачними овочева локшина у східному стилі, ідеально підходить для людей вегетаріанська. Крім того, я скористався нагодою, щоб зварити ще локшину і приготувати ще один день Азіатський суп-талерини.

Вони дуже легко для підготовки ми можемо залишити їх зробленими заздалегідь, і вони дуже здорові поживно розмовляючи. Крім того, ми будемо використовувати соєвий соус, великий антиоксидант y соус теріякі, який є одним із найуживаніших соусів в азіатській кухні і виготовляється з чотирьох основних інгредієнтів: міріну, цукру, соєвого соусу та саке (але сьогодні ми будемо використовувати його купленим).

Цікавим у цьому рецепті є те, що ви можете налаштувати його на свій смак, додаючи або видаляючи овочі.

Східна овочева локшина

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Східна локшина з овочами, ідеально підходить в якості основної страви. Ідеально підходить для вегетаріанської дієти.

  • Ірен Аркас
  • Тип рецепта: макаронні вироби
  • Калорії: 250
  • Порції: 4
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 1.200 г води
  • сіль
  • 300 г локшини
  • 40 г соняшникової олії
  • 50 г червоного перцю, нарізаного жульєном
  • 50 г зеленого перцю, нарізаного жульєном
  • 100 г цибулі, нарізаної жульєном
  • 100 г грибів з осоту нарізані жульєном
  • 100 г вареної солодкої кукурудзи
  • 4 яйця, зроблені у французькому омлеті та нарізані соломкою
  • 50 г паростків квасолі
  • 20 г соєвого соусу
  • 60 г соусу теріяккі
  • 1 чайна ложка дрібного кукурудзяного борошна (Майзена), розведена в 50 г (½ склянки) холодної води

Підготовка

  1. Ми кладемо воду (1.200 г) у стакан і програмуємо 10 хвилин, температура і швидкість пароми 1.

  2. Через насадку додаємо локшину. Ми програмуємо час, вказаний на упаковці локшини, температура пароми, лівий поворот і швидкість ложки. Ми зливаємо локшину за допомогою кошика і залишаємо гарячим.

  3. Не миючи скло, ми додаємо масло і програмуємо 4 хвилин, температура пароми, лівий поворот і швидкість ложки, не ставлячи склянку.

  4. Додаємо перець і цибулю. Смажимо під час 10 хвилини, температура пароми, лівий поворот і швидкість ложки, не ставлячи склянку.

  5. Додаємо гриби, паростки квасолі та кукурудзу. Ми програмуємо 6 хвилин, температуру пароми, лівий поворот і швидкість ложки, не ставлячи склянку.

  6. Потім ми додаємо соєвий соус і соус теріякі і програмуємо 3 хвилини, температура пароми, лівий поворот і швидкість ложки.

  7. Тим часом в каструлю кладемо трохи олії і обсмажуємо локшину. Додаємо французький омлет.

  8. Після закінчення терміну «Термомікс» ми наповнюємо чашку частиною соусу. Переливаємо вміст склянки в запіканку, над локшиною.

  9. Ми кладемо в склянку рідину, яку ми налили в барабан, і кукурудзяний крохмаль, розведений у холодній воді. Ми програмуємо 40 секунд, температура 100 ° та швидкість 2.

  10. Заливаємо нею локшину, все добре перемішуємо і подаємо до столу.

Еквіваленти TM21

таблиця відповідностей2 Гриби з часником

Більше інформації - Азіатський суп-талерини

Джерело – адаптація Misthermorecetas


Відкрийте для себе інші рецепти: Рис і макарони, Міжнародна кухня, Вегетаріанська

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Обробник харчових продуктів Carnet - сказав він
    тому 10 років

    смачно!

    Відповідь на картку обробника продуктів харчування
  2.   Джудіт - сказав він
    тому 8 років

    Привіт! Я люблю ваші рецепти .. вони завжди мають успіх!

    У цьому в мене виникає запитання ... чому ви повинні складати весь рецепт без склянки? Це тому, що вам потрібно залишити воду в локшині, щоб вона випарувалася?

    Спасибо!

    Відповідь Джудіт
    1.    Ірен Аркас - сказав він
      тому 8 років

      Привіт Джудіт, дякую вам за ваше повідомлення! Я дуже рада, що наші рецепти вам подобаються. Під час варіння локшини у воді ми ставимо чашку (це вже виправлено), але в решті рецепту ми будемо готувати без чашки, щоб овочі краще смажилися і якомога більше наслідували у воку. , що як би готували цю страву. Сподіваюсь, я вам допоміг і дякую, що стежили за нами!

      Відповідь Ірен Аркас