Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Сільське печиво

сніданок25 хвилин29 людей90 калорій
1/52/53/54/55/5 (29 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

Я подзвонив їм сільське печиво тому що вони нагадують ті, які вони продають у печах наших улюблених міст. Вони ідеально підходять для занурення в молоко, отже, вони ідеально підходять для сніданку. 

Вони зроблені за допомогою сало Але нехай вас не лякає цей інгредієнт: його смак не помітний, і він забезпечує ідеальну текстуру для солодощів.

Я їх присмачив апельсинова шкірка. Що ти віддаєш перевагу лимон? Ну, вам просто потрібно замінити шкірку одного цитрусового фрукта на шкіру іншого. Звичайно, пам’ятайте, що ви повинні використовувати лише помаранчеву або жовту частину, а ніколи не білу, щоб печиво не гірчилося згодом.

Дачне печиво, хрустке зовні і м’яке всередині

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Дуже простий рецепт, який принесе вам приємні спогади.

Дачне печиво, хрустке зовні і м’яке всередині
  • Асцен Хіменес
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: сніданок
  • Калорії: 90
  • Порції: 29
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

Для тіста для печива:

  • 400 г борошна
  • 125 г цукру
  • 50 г вершкового масла
  • 60г молока
  • 2 яйця
  • 1 пакетик дріжджів
  • Шкірка 1 апельсина, лише помаранчева частина

Для поверхні:

  • 1 збите яйце
  • Дві-три столові ложки цукру

Підготовка

  1. Кладемо апельсинову цедру в склянку. Ми програмуємо 10 секунди, швидкість 8. Шпателем опускаємо натерту шкіру, яка залишилася на стінках склянки.

  2. Додаємо борошно, масло і цукор. Ми програмуємо 30 секунд, швидкість спайку.

  3. Ставимо машинку у швидкості стрибка і потроху додаємо молоко, яйця та дріжджі.

  4. Дайте тісту відпочити приблизно 15 хвилин, або всередині склянки, або в мисці.

  5. Після цього ми кладемо папір для випічки на деко і формуємо печиво, беремо порції тіста приблизно по 25 г і надаємо їм видовжену форму. Ми кладемо їх на папір для випікання, залишаючи між ними простір (потрібні два деко).

  6. Ми фарбуємо поверхню кожного печива збитим яйцем. Далі в кожен з них кладемо трохи цукру.

  7. Випікайте при 190º (попередньо розігріта духовка) протягом 10 або 15 хвилин, до золотистого кольору.

Більше інформації - Лимонне печиво на сніданок


Відкрийте для себе інші рецепти: Рецепти для дітей, Кондитерські вироби

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Марія Хосе Томе - сказав він
    тому 3 років

    Вони смачні !! Дякую.

    Відповідь Марії Хосе Томе
    1.    Асцен Хіменес - сказав він
      тому 3 років

      Як приємно, що вони тобі сподобались, Марія Хосе. Дякуємо за ваш коментар 🙂

      Відповідь Асцену Хіменесу
  2.   Марія Пілар - сказав він
    тому 3 років

    А збите яйце та цукор для поверхні, коли воно схоплюється?

    Відповідь Марії Пілар
    1.    Асцен Хіменес - сказав він
      тому 3 років

      Привіт, Марія Пілар. Її кладуть перед випіканням, фарбуємо поверхню печива збитим яйцем і посипаємо зверху трохи цукру. Тепер я додаю його в рецепт. Дякуємо за ваш коментар 🙂
      Обійми!

      Відповідь Асцену Хіменесу
  3.   М Кармен - сказав він
    тому 1 років

    Доброго ранку Ascen! Хочу побачити цей рецепт на відео. Дуже дякую за ваші публікації

    Відповісти М. Кармен
    1.    Асцен Хіменес - сказав він
      тому 1 років

      Привіт М Кармен. Давайте подивимося, чи зможемо ми пізніше зробити відео цього рецепту... У будь-якому випадку, коли ви читаєте, у вас виникають запитання? Скажи мені, можливо я зможу тобі допомогти 🙂

      Відповідь Асцену Хіменесу