(9 голосів)
Cargando ...
Як закваска, як вечеря, гаряча чи холодна, для гостей, для дітей та для вегетаріанцівs (видалення шинки та додавання солі), це торт з цибулею-пореєм, волоським горіхом та грибами є одним з тих тузів, який ніколи не підводить. Це здорово, і це дуже легко зробити. Зазвичай я кладу його в окремі формочки, на фото я згодом нарізав його скибочками, що, на мою думку, було красивішим, але у вас є багато варіантів презентації залежно від обраної вами форми.
Щодо грибів, то скоро їх сезон. Я люблю їздити за ними в гори, але я впізнаю лише пару видів, а інших - їх все ще їдять, але я залишаю їх, про всяк випадок. Якщо ви любите їх збирати, ви можете зробити цей пиріг з усіма смаками натуральних грибів. Якщо ні, можна використовувати заморожену або консервовану. Якщо ви його подаєте холодний, ви можете супроводжувати його йогуртовим соусом (у Рецепт Фалажовч, у вас є той, який дуже добре поєднується). Якщо ви подаєте його в каліенте Я пропоную теплий соус вінегрет.
Торт з цибулею-пореєм, грибами та волоськими горіхами з теплим вінегретом
Будь ласка, увійдіть у закладку
Будь ласка, увійдітьЩе немає облікового запису? Зареєструватися
Цибуля-порей, гриби, волоські горіхи та шинка Серрано - основні інгредієнти цього смачного пирога, який можна подавати гарячим або холодним, як закваску, закуску або вечерю. Ідеально підходить для гостей та підходить для дітей та вегетаріанців (виключаючи шинку).
Еквіваленти TM21
Більше інформації - Фалафель: овочеві котлети з йогуртовим соусом
Здрастуйте, чи можу я замінити гриби сирими грибами? Або я повинен зварити їх перед тим, як покласти у склянку? Дякую
Привіт Айноа. Звичайно, ви можете! і готувати його не потрібно. Він готуватиметься протягом 10 хвилин при температурі Varoma, що є у вас у склянці. Якщо ви бачите, що їм трохи не вистачає (я не думаю), додайте ще пару хвилин. Тоді ви дотримуєтесь того самого процесу, що і з грибами. Потрібно сказати вам, що я також пробував це з грибами, і це дуже добре, з м’яким смаком, ніж з грибами. Скажете нам, як ви були? Поцілунок!
Здравствуйте!!! Виглядає добре!!! Одне питання: я б використовував заморожені гриби. Вага грибів до розморожування чи після того, як зливається? Щиро дякую та вітаю на сторінці! У вас є ще один послідовник 🙂
Привіт Рейчел! Вага після розморожування та зливання. Дякуємо за ваш коментар. І ласкаво просимо до нашого блогу! Обійми!
Звичайно, Марісо! Я завжди роблю ставку на натуральні продукти, якщо тільки ми можемо їх мати. Ви можете зробити це з добором асорті грибів або з одним видом, наприклад, лисичками, ровеллонами або реболонами (залежно від місця, їх називають по-різному), і ви дотримуєтесь процесу рецептів, а не грибів, які виділяють більше води. Поцілунок!
Як це має бути добре! Що мене ще більше спонукає до цього, це варіант мікрохвильовки, оскільки в цей час необхідна економія на рахунках за електроенергію.
Ідеально, Альмудена! Я запропонував вам три варіанти, щоб зробити це відповідно до ваших уподобань. Повідомте нас, як ви робили, коли робите. Обійми!
Чудово, Хав’єре! Я дуже рада, що вам сподобалось. Я збираюся виправити час роботи духовки, вказуючи, що може бути достатньо 25 хвилин. Це те, що кожна піч - це світ. Щиро дякую за інформацію. Обійми!
Питання!!! Щоб згорнути його у формі як у мікрохвильовці, так і в духовці, чи потрібно форму покривати ??? Дуже дякую
Привіт Єва! Ні, це не потрібно охоплювати. Завдяки тобі гарненька. Великий поцілунок!
Привіт, Естер, це ганьба, але я не можу гарантувати, що він правильно встановиться з іншим інгредієнтом, крім крему. Обійми!
Голосуйте за нас на нагородженні Bitácoras Awards. нам потрібен ваш голос за найкращий гастрономічний блог: http://bitacoras.com/premios12/vota/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Привіт
Я вже спробував, і це було дуже добре, дуже гладко. Я не клав шинку, і, можливо, вона відняла солоний смак, тому вона була трохи м'якою.
О, Карме, звичайно. Якщо в ньому лише сіль шинки ... Наступного разу додайте трохи, і ви побачите, як це ідеально для вас виглядає. Дякую за коментар. Обійми!
Я робив цей рецепт багато разів (до речі, дуже хороший) і завжди використовував випарене молоко замість вершків. Я кажу це на випадок, якщо хтось вагається змінити інгредієнт. Блог чудовий.