Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Бісквітний торт Limoncello

Десерт8 людей
1/52/53/54/55/5 (50 голосів)
Cargando ...

За Хорхе Мендес

Після кількох тижнів, які максимально доглядали за собою дуже багатими та низькокалорійними стравами, сьогодні ми пригощаємось Домашній торт з дещо своєрідним смаком. A торт лимончелло що залишить вас без мови.

El limoncello Це лимонний лікер походження Italiano який зазвичай роблять на знімках, щоб оживити будь-яку вечерю. Нещодавно я отримав пляшку в подарунок на заході, і я думав про те, щоб використовувати її альтернативно. Я думав про те, як добре бісквіт, коли ми використовуємо цедру лимона. Як щодо використання лимончелло, щоб надати пирогу додаткової соковитості та створити ефектну глазур?

В результаті виходить дуже пухнастий бісквіт з дуже свіжим лимонним смаком і ароматом. Ідеально супроводжувати сніданки y закуски. Цілий успіх.

Ви залишаєтесь, щоб побачити рецепт?

Підемо на це!

Відео рецепт бісквітного торта Limoncello

Як завжди тут, я залишаю вам підручник відео рецепту, щоб ви не пропустили деталь і не дізналися про що легко який виявляється для його підготовки. Ви не сумуєте за ажіотажем!

Бісквітний торт Limoncello

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Бісквітний торт Limoncello. Насолоджуйтесь усіма смаками справжньої італійської наливки в м’якому і пухнастому торті, який змусить вас закохатися.

  • Хорхе Мендес
  • Кімната: традиційний
  • Тип рецепта: десерт
  • Порції: 8
  • Загальний час:

Інгредієнти

Для торта

  • 200 г кондитерського борошна
  • 125 г цукру
  • 125 г цільного молока
  • 80 г вершкового масла кімнатної температури
  • 4 яйця
  • 1 пакетик хімічних дріжджів (15 г)
  • 35 г лікеру лимончелло

Для заморозків

  • 200 г цукрової пудри
  • Лікер "Лімончелло"
  • Цедра лимону

Підготовка

  1. Спочатку відокремлюємо жовтки від білків і монтуємо останні до снігу. Для цього ми кладемо метелика на леза і заливаємо яєчним білком. Ми програмуємо 5 хвилин на швидкості 3,5. Дістаємо зі скла і резервуємо в мисці.

  2. Не миючи склянку, додайте масло і цукор і перемішайте, програмуючи 2 хвилини на швидкості 3.

  3. Потім програмуємо 5 хвилин на швидкості 3 і заливаємо решту інгредієнтів: лимончелло, молоко та жовтки по одному. Чекаємо, поки все добре перемішається.

  4. Дріжджі додаємо в борошно і просіюємо їх за допомогою сита або ситечка. Ми включаємо сухі інгредієнти і перемішуємо 30 секунд на швидкості 3.

  5. Суміш виливаємо в миску. Настав час включення збитих яєчних білків. Ми будемо додавати їх потроху, інтегруючи їх обволікаючими рухами. Це забезпечить, щоб білі не втрачали повітря, а у нас вийшов дуже м’який і пухнастий пиріг.

  6. Ми розігріваємо духовку до 180 ° з нагріванням вгору і вниз і без вентилятора.

  7. Приготуйте прямокутну форму, змащену невеликою кількістю вершкового масла або пульверизатора. Заливаємо сумішшю і виносимо в духовку приблизно на 40 хвилин. Не забудьте зробити тест на зубочистку, щоб перевірити, чи готовий він.

  8. Після запікання ми даємо йому відпочити протягом 10 хвилин, а потім розмолочуємо і даємо повністю охолонути.

  9. Готуємо глазур. Це так само просто, як додавати лимончелло потроху до цукрової пудри, поки вона не отримає потрібну товщину. Я рекомендую додавати дуже мало суми щоразу. Якщо ви перейдете туди, у вас буде занадто багато рідини.

  10. Як тільки пиріг охолоне, ми покриваємо його глазур’ю.

Як ти гадаєш? Ви бачите, що складність мінімальна, а результат вражаючий.

Сподіваюся, вам це дуже сподобалось!

Якщо так, не забудьте залишити палець вгору в відео і підписатися на канал якщо ви ще цього не зробили. Тож ви будете в курсі всього, що готується.

До зустрічі наступного тижня, кухарі!


Відкрийте для себе інші рецепти: Регіональна кухня, Легко, Загальне, Більше 1 години та 1/2, Кондитерські вироби

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Ракель Монтеро Ортіс - сказав він
    тому 7 років

    Зір !!
    Макарена Серрано Гіл
    З тим, що вам подобається лимончелло

    Відповідь Ракель Монтеро Ортіс
  2.   Джессіка Рейна - сказав він
    тому 7 років

    Мирна лопатка для Лори дель Еспі з яким лимоном - це круто

    Відповідь Джессіці Рейні
  3.   Мерче Урречо - сказав він
    тому 7 років

    Оскільки у нього була пляшка лимонної трави, він закінчив виготовлення торта. Це надзвичайно просто

    Відповідь Mertxe Urretxo
  4.   Лаура Петришин - сказав він
    тому 7 років

    Звичайно!!!! Нам доведеться зробити кілька, перш ніж експериментувати ... і подивитися, чи зможу я встояти перед спокусою взяти лімончелло перед тим, як готувати торт !!?

    Відповідь Лаурі Петришин
  5.   Юдіт Родрігес Діас - сказав він
    тому 7 років

    Арабелу Матос Санчес повезуть до Ла Гомери ... у них вже є лимончело ?????

    Відповідь Юдіту Родрігесу Діасу
  6.   Роза - сказав він
    тому 7 років

    Привіт, якщо я хочу замінити лимончелло вичавленим лимоном, скільки ви рекомендуєте? Дякую!!

    Відповісти Розі