Тости з креветками

Підготовка

1. Почнемо з миття листя салату. Ми подрібнюємо їх на 3 або 4 частини і кладемо у склянку. Накрийте водою, не перевищуючи позначку в 1 літр. Ми добре тримаємо чашку і програмуємо 2 секунди, швидкість 5. За допомогою великого ситечка злийте салат і обсушіть його кухонним папером. Він також працює для центрифугування, щоб у ньому не було води.

2. Не миючи склянку, ми подрібнюємо ніжну цибулю, очищену від шкірки і розділену на шматочки, програмуючи 4 секунди, швидкість 5. Виймаємо та переконуємось, що в ньому немає великих шматків. Якщо так, ми часто рубаємо його ножем або ножицями.

3. Не миючи склянку, ми ставимо воду до першої позначки, позначки 1/2 літра. Додайте в воду сплеск оцту і вставте кошик з яйцями. Ми поміщаємо креветки у Варому, посипаємо їх звичайною сіллю і ставимо Варому у своє положення, переконуючись, що кришка щільно закрита. Ми програмуємо 15 хвилин, температура Varoma, швидкість 2.

4. Тим часом із буханки хліба ми вирізали 20 скибочок на ухил. Залишаємо те, що залишилось для чергової підготовки, і підсмажуємо їх у тостері або в духовці.

5. Зрештою, ми ретельно відкриваємо Varoma. Виймаємо і очищаємо креветки. Те ж саме робимо з яйцями.

6. Кожну очищену креветку розріжте на 4 частини. Також подрібнюємо яйця.

7. У великій мисці ми змішуємо цибулю та салат, які ми зарезервували. Додайте креветки та щедру ложку рожевого соусу. Добре перемішуємо, щоб всі інгредієнти просочилися. Додайте подрібнене яйце і обережно перемішайте, щоб уникнути надто крихти.

8. На кожен тост викладаємо трохи рожевого соусу. За допомогою двох маленьких чайних ложок ми розподіляємо сальпікон на грінки з хлібом. Ми закінчили, посипавши пластівцями копченої солі мальдону.