Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Тірамісу з карамельним кремом і корицею

Десерт15 хвилин6 людей360 калорій
1/52/53/54/55/5 (1 голосів)
Cargando ...

За Алісія Томеро

Тірамісу з карамельним кремом і корицею

Тірамісу – один із улюблених десертів, тому ми створили цю солодкість з інгредієнтом, який нагадуватиме вам карамель. Ви й надалі матимете безпомилковий смак вершкового сиру та кави.

Ми будемо готувати вершковий сир з суміш дульче де лече. Коржі будемо просочувати кавою і складати їх шарами.

В кінці кінців Для останнього шару збиваємо вершки. Посипаємо с какао-порошку і трохи порошок кориці. Суміш усіх інгредієнтів створить особливий аромат.

Тірамісу з карамельним кремом і корицею

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Смачний тірамісу з особливим смаком. Його готують із найкращого з цього десерту, дульсе де лече та кориці.

Тірамісу з карамельним кремом і корицею
  • Алісія Томеро
  • Кімната: Італійський
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорії: 360
  • Порції: 6
  • Час підготовки:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 10 бісквітів
  • 300 г вершкового сиру типу Філадельфія
  • 250 г дульче де лече
  • 100 г цукру
  • 400 мл дуже холодних вершків + 80 г цукру
  • 1 столова ложка несолодкого какао-порошку
  • 1 чайна ложка меленої кориці
  • 1 стакан кави з водою
  • 2 столові ложки кавового лікеру

Підготовка

  1. У склянку ми додаємо 300 г вершкового сиру, 100 г цукру та 250 г дульче де лече. Ми програмуємо 40 секунд на швидкості 3,5.

  2. Каву виливаємо в невелику миску і змішуємо з двома столовими ложками кавового лікеру. Готуємо прямокутне деко для складання тірамісу.

  3. Змочуємо печиво в лікер і викладаємо першим шаром половину печива. Додаємо половину вершкового сиру і викладаємо.

  4. Викладаємо другу половину коржів, намазаних кавою. Зверху вилити решту крему-карамелі і розкласти.

  5. У чистий стакан поміщаємо метелика. Додаємо дуже холодні збиті вершки і 80 г цукру. Ми плануємо це протягом 40 секунд на швидкості 3,5. Час є орієнтовним, оскільки для крему може знадобитися більше або менше часу, залежно від того, наскільки він холодний. Ми намагаємося робити це протягом 40 секунд, і якщо це потребує більше часу, ми б’ємо його трохи більше, але не заходячи надто далеко.

  6. Викладаємо крем в кондитерський мішок з широкою фігурною насадкою. Прикрашаємо поверхню тірамісу невеликими горбками крему.

  7. Посипте шаром какао-порошку і іншим шаром порошку кориці. Ставимо в холодильник і даємо настоятися 2 години. Подаємо в холодному вигляді.


Відкрийте для себе інші рецепти: Десерти, Рецепти Thermomix

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.