Як це смачно солодкий! Він має ідеальний розмір, дуже продуманий формат для занурення horchata або в склянці молока, і це дуже легко зробити.
Це типово для Валенсія Тож ті з вас, хто звідти, приймуть це більше разів, ніж я ... Якщо ви ще цього не робили вдома, підбадьоріться, бо це виглядає чудово. Звичайно, я не знаю, чи будуть вони схожими на тих, хто там продає ... скажи мені, добре?
Щойно зроблені вони ніжні і мляві. Це також тісто, яке дуже добре застигає після того, як його випікають, тому ми завжди можемо прийняти їх як свіжоприготовані.
Майра, Ана, я присвячую цей пост тобі ... Я хотів би сприйняти їх з хорошим horchata Свіже, але, на жаль, вони не продають його тут ... вони не знають, чого їм не вистачає!
Фартонс
Фартони, виготовлені на основі Thermomix, ідеального солодкого, що додається до горчати або склянки молока. Діти можуть допомогти у його приготуванні, їм це сподобається ще більше!
Еквіваленти TM21
Більше інформації - Horchata
Джерело - Наша регіональна кухня (Каталонія, Валенсія, Балеарські острови, Мурсія)
Я їх люблю, Асцен! Звичайно, вони схожі на тих, хто тут! Ви зробили кілька чудових фартонів! Великий поцілунок!
Дякую мила! Які багатші речі у вас у Валенсії ... Багато поцілунків!
Привіт Надія. Я рада, що вам сподобалось. Спробуйте, якщо у вас є шанс, бо ви неодмінно повторите. Поцілунок!
Дякую за рецепт Ascen ... як тільки я повернуся з відпустки, я збираюся його приготувати, і моя сім'я "збожеволіє".
1 великий поцілунок !!
Це чудово! Я рада, що тобі це подобається.
Я згоден з вами, тісто з фартонів трохи липке, як у швейцарського та інших кондитерських тістів, але результат того вартий, чи не так?
Поцілунки!
Який гарний вигляд! Настільки, що я підбадьорив себе, і я вже з рецептом!
Одне питання, чи потрібно вам покривати фартони, поки тісто лежить дві години, про які ви говорите? Дякую!
Привіт Іціар,
Я їх не покривав. Не забувайте поміщати їх у тепле місце, вільне від протягів.
Вони напевно чудово виглядають на вас. Ви мені скажете 😉
Цілуватися!
Привіт Асцен,
Сьогодні я спробував зробити їх, і у мене залишилось тісто настільки рідке, що я ніколи не міг робити кульки, вони деформувалися на столі, тому я додав на око трохи більше борошна, і таким чином, принаймні, я міг працювати, хоча коли Я розтягнув, це я їх зламав ... У будь-якому випадку, мені вдалося зробити щось подібне, зараз вони відпочивають, і я сподіваюся, кінцевий результат хороший.
Це коли-небудь траплялося з вами? Чи може це бути тип борошна?
І скажи мені: чи повинні вони рости, поки вони відпочивають? Або вони будуть рости в духовці?
Грекіас
Привіт Євгенія!
Як вони зрештою вийшли? Про те, чому ... це може бути через борошно або через те, що ваги зважили неправильно. Я зробив би те саме, що і ви, додавши ще трохи борошна.
Ви мені скажете 😉
Обійми!
Привіт Асун,
Це міг бути баланс ...
Врешті-решт вони вийшли непогано і справді були зроблені за 5 годин.
Що я спробую наступного разу, це спробувати замість сиропу з глазур’ю, щоб побачити, чи вони більше схожі на ті, що купуються.
Спасибо!
Для безглютенової версії ... який тип борошна було б зручно використовувати?
Спасибо!
Привіт Іці,
Вибачте, я не можу вам занадто допомогти, але я не пробував робити їх без глютену. Я уявляю, що можна використовувати борошно без клейковини та хліба.
Обійми!
Bonjour vous trouverez the horchata at latienda-espagnole.fr
Рецепт Farton super bonne merci
спасибі