Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Фартонс

Як це смачно солодкий! Він має ідеальний розмір, дуже продуманий формат для занурення horchata або в склянці молока, і це дуже легко зробити.

Це типово для Валенсія Тож ті з вас, хто звідти, приймуть це більше разів, ніж я ... Якщо ви ще цього не робили вдома, підбадьоріться, бо це виглядає чудово. Звичайно, я не знаю, чи будуть вони схожими на тих, хто там продає ... скажи мені, добре?

Щойно зроблені вони ніжні і мляві. Це також тісто, яке дуже добре застигає після того, як його випікають, тому ми завжди можемо прийняти їх як свіжоприготовані.

Майра, Ана, я присвячую цей пост тобі ... Я хотів би сприйняти їх з хорошим horchata Свіже, але, на жаль, вони не продають його тут ... вони не знають, чого їм не вистачає!

Еквіваленти TM21

Еквіваленти термоміксу

Більше інформації - Horchata

Джерело - Наша регіональна кухня (Каталонія, Валенсія, Балеарські острови, Мурсія)


Відкрийте для себе інші рецепти: Загальне, Тісто і хліб

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Ана Вальдес - сказав він

    Я їх люблю, Асцен! Звичайно, вони схожі на тих, хто тут! Ви зробили кілька чудових фартонів! Великий поцілунок!

    1.    АсценХіменес - сказав він

      Дякую мила! Які багатші речі у вас у Валенсії ... Багато поцілунків!

  2.   АсценХіменес - сказав він

    Привіт Надія. Я рада, що вам сподобалось. Спробуйте, якщо у вас є шанс, бо ви неодмінно повторите. Поцілунок!

  3.   Майра Фернандес Джоглар - сказав він

    Дякую за рецепт Ascen ... як тільки я повернуся з відпустки, я збираюся його приготувати, і моя сім'я "збожеволіє".

    1 великий поцілунок !!

  4.   АсценХіменес - сказав він

    Це чудово! Я рада, що тобі це подобається.
    Я згоден з вами, тісто з фартонів трохи липке, як у швейцарського та інших кондитерських тістів, але результат того вартий, чи не так?
    Поцілунки!

  5.   Itziar - сказав він

    Який гарний вигляд! Настільки, що я підбадьорив себе, і я вже з рецептом!

    Одне питання, чи потрібно вам покривати фартони, поки тісто лежить дві години, про які ви говорите? Дякую!

    1.    Асцен Хіменес - сказав він

      Привіт Іціар,
      Я їх не покривав. Не забувайте поміщати їх у тепле місце, вільне від протягів.
      Вони напевно чудово виглядають на вас. Ви мені скажете 😉
      Цілуватися!

  6.   Євгенія - сказав він

    Привіт Асцен,
    Сьогодні я спробував зробити їх, і у мене залишилось тісто настільки рідке, що я ніколи не міг робити кульки, вони деформувалися на столі, тому я додав на око трохи більше борошна, і таким чином, принаймні, я міг працювати, хоча коли Я розтягнув, це я їх зламав ... У будь-якому випадку, мені вдалося зробити щось подібне, зараз вони відпочивають, і я сподіваюся, кінцевий результат хороший.
    Це коли-небудь траплялося з вами? Чи може це бути тип борошна?
    І скажи мені: чи повинні вони рости, поки вони відпочивають? Або вони будуть рости в духовці?
    Грекіас

    1.    Асцен Хіменес - сказав він

      Привіт Євгенія!
      Як вони зрештою вийшли? Про те, чому ... це може бути через борошно або через те, що ваги зважили неправильно. Я зробив би те саме, що і ви, додавши ще трохи борошна.
      Ви мені скажете 😉
      Обійми!

      1.    Марія Євгенія - сказав він

        Привіт Асун,
        Це міг бути баланс ...
        Врешті-решт вони вийшли непогано і справді були зроблені за 5 годин.
        Що я спробую наступного разу, це спробувати замість сиропу з глазур’ю, щоб побачити, чи вони більше схожі на ті, що купуються.
        Спасибо!

  7.   Іці - сказав він

    Для безглютенової версії ... який тип борошна було б зручно використовувати?
    Спасибо!

    1.    Асцен Хіменес - сказав він

      Привіт Іці,
      Вибачте, я не можу вам занадто допомогти, але я не пробував робити їх без глютену. Я уявляю, що можна використовувати борошно без клейковини та хліба.
      Обійми!

  8.   ПЕРРИН ів - сказав він

    Bonjour vous trouverez the horchata at latienda-espagnole.fr
    Рецепт Farton super bonne merci

    1.    Асцен Хіменес - сказав він

      спасибі