Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Оладки з цвітної капусти

Verduras30 хвилин20 людей115 калорій
1/52/53/54/55/5 (6 голосів)
Cargando ...

За Майра Фернандес Джоглар

цвітна капуста-оладки-2-thermorecetas

Це не те, що я закоханий у смажене тісто, але я зізнаюся, що час від часу люблю готувати оладки.

Гарбузові солодощі o manzana Мені вони подобаються, але вони, зокрема, повертають багато спогадів про те, коли я був маленьким, я любив їх їсти домашній томатний соус. І я був дуже радий виявити, що вони подобаються моєму племіннику. За формою він уявляє різні речі; "Погляньте тітонько, це схоже на мозок, а цей на коготь".

Я посміхаюся, бо поки він уявляє щось, він їсть оладки з цвітної капусти. Якби я розповів вам, з чого вони зроблені, я б їх, безумовно, відклав, але наразі ми їх знайшли цікавий спосіб їсти овочі.

Оладки з цвітної капусти

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Один фокус для того, щоб діти їли овочі, - замаскувати їх. Приготуйте ці прості оладки з цвітної капусти з домашнім томатним соусом, вони вас здивують!

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: овочі
  • Калорії: 115
  • Порції: 20
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 450 г цвітної капусти
  • 2 яйця
  • 60 г борошна
  • 1 щіпка розпушувача
  • 120 г мінеральної води
  • 1 чайна ложка паприки від La Vera
  • Сіль і перець
  • Подрібнена петрушка
  • Олія для смаження оладок

Підготовка

  1. Наповніть склянку водою до позначки 1 літр. Тепло для 7 хвилини, 100 °, швидкість 1.

  2. Тим часом відокремте і добре помийте квіти цвітної капусти. Резервуйте всередині кошика.

  3. Коли вода гаряча, помістіть кошик всередину склянки та запрограмуйте 12 хвилини, 100 °, швидкість 4.

  4. Після закінчення часу вийміть кошик і зарезервуйте. Викиньте варильну воду.

  5. Не миючи склянку, розбити яйця, додати сіль і перець і збивати протягом 30 секунд при швидкості 3 1/2. Додайте борошно, дріжджі, паприку та мінеральну воду. Удар для 15 секунди, швидкість 2. Додайте цвітну капусту, змішайте 5 секунд на швидкості 4. Завершіть змішування шпателем. Дайте постояти, поки масло нагріється.

  6. На сковороді або фритюрі розігрійте велику кількість олії, столовою ложкою візьміть порції цвітної капусти і залийте їх гарячим маслом, обсмажте їх до золотистої скоринки. Злийте на тарілку, вистелену кухонним абсорбуючим папером.

Еквіваленти TM21

Еквіваленти термоміксу

Більше інформації - Яблучні оладки


Відкрийте для себе інші рецепти: Салати та овочі, Рецепти для дітей, Вегетаріанська

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Марія - сказав він
    тому 10 років

    Ви можете зробити тісто заздалегідь? Або це потрібно робити прямо зараз? Дякую

    Відповісти Марії
    1.    Майра Фернандес Джоглар - сказав він
      тому 10 років

      Будучи настільки швидким, я рекомендую вам зробити це зараз. З іншого боку, якщо ви робите це заздалегідь і воно занадто густе при приготуванні оладок, ви можете зменшити його, додавши трохи води.

      Привіт!

      Відповідь Майрі Фернандес Йоглар
  2.   Хуана Марі - сказав він
    тому 10 років

    Дуже добре, я їх любив. Легко, ви робите їх, і вони зараз багаті, але наступного дня більше. Ідеально підходить для десятків пікніків, дякую за рецепт.

    Відповісти JuanaMari
    1.    Майра Фернандес Джоглар - сказав він
      тому 10 років

      Привіт, JuanaMari:

      Дякуємо за ваш коментар. Я рада, що вони вам сподобались!

      Привіт!

      Відповідь Майрі Фернандес Йоглар