(3 голосів)
Cargando ...
Продовжуємо публікацію найкращих рецептів, які брали участь у нашому Першому конкурсі Thermorecetas, присвячений апельсинам. Сьогодні ми хочемо показати вам рецепт Анни Палазон, який посів друге місце, і, чесно кажучи, нам було важко визначитися, оскільки він дуже конкурував з тріска з апельсиновим майонезом та картопляним піліпп. Тож звідси ми хочемо привітати Анну за цей чудовий рецепт.
У цьому випадку Анна приносить нам трохи торти, приготовані з борошном із спельти та коричневим цукром, із чудовим відтінком апельсина.
Цільнозернові апельсинові печива
Друк рецепта
Зберегти рецепт
близько
Будь ласка, увійдіть у закладку
Будь ласка, увійдітьЩе немає облікового запису? Зареєструватися
Пухнасті цільнозернові тістечка з інтенсивним ароматом апельсина, ідеально підходять для завершення наших найздоровіших сніданків.
Еквіваленти TM21
Привіт дівчата, я люблю апельсиновий пиріг, але я не знаю, що це за борошно з спельтами, чи можете ви покласти звичайне борошно? Чи була б така ж сума?
Як цікаво!!!!!!
Ну, ви дійсно повинні спробувати їх, тому що вони дуже смачні !!!! і якщо їх можна зробити з будь-яким видом борошна, цільнозерновим або білим.
привітання, а я продовжуватиму робити ваші фантастичні рецепти.
Ганна
Дякую за ваш рецепт Анна. Я буду виконувати ваші поради і спробувати їх.
Приветик!
Ось вам більше інформації про борошно з спельти: http://www.pepekitchen.com/articulo/la-harina-de-espelta-origenes-y-usos-en-cocina/
Це виглядає дуже добре, але у мене є питання.
Чи знаєте ви, чи можна їх заморожувати, як кекси та собао?
Грекіас
Привіт, Мар, його можна заморозити без проблем. Оберніть його щільно або щільно закрийте, щоб всередину не потрапляло повітря. Це так просто !! Ви повинні взяти його за кілька годин, перш ніж споживати.
Привіт, я не пишу борошно, я можу використовувати інший вид борошна, дякую
Звичайно !! Можна використовувати звичайне кондитерське борошно. Спробуйте їх, вони смачні.
У мене немає коричневого цукру. Чи можна використовувати білий або краще мед?
Якщо так. У якій пропорції? Так само?
Щиро дякую, вони виглядають чудово. До речі, ви робили це в окремих формах чи у великій, а потім вирізали порції? Якщо вони маленькі, мені подобається ця ідея !!, скажіть, де я їх можу отримати.
Дякую за все
Привіт Кармен,
Оскільки, можливо, Анна не бачить повідомлення, я відповідаю, хоча мушу визнати, що ще не випробувала рецепт ... Я думаю, що з білим цукром він вийде чудово. Пропорція буде такою ж, яку надає нам Анна у своєму рецепті.
Що стосується форм ... Я не можу вам сказати. У мене є трохи силікону такого розміру, і з того, що я бачу на фотографіях, торти можуть бути зроблені на подібних. Я купив їх у магазині, де продають кухонне начиння ... якщо ви не можете його знайти, ідея витягнутої цвілі теж хороша.
Спасибі тобі Кармен! О, і скажи нам, як вони на тебе дивляться, добре?
Дякую Асцен, оскільки я дуже нетерплячий, я купив коричневий цукор і зробив рецепт у формі для торта зі сливом. На завершення пішло близько 45 хвилин.
Це правда, що воно виходить губчастим на дотик, але під час його дегустації у мене складається враження, що воно трохи сухе, але я вважаю, що це цільнозернове борошно, я його ніколи не використовував (я використовував ту меркадону, яку я вважаю пшеничною ). Я також додав до нього шоколадні чіпси, що надає їй чудовий смак. У супроводі молока це дуже добре.
До речі, як ви просіюєте борошно? Зазвичай я роблю це з дрібним ситом, і це мені завжди було добре, але коли я просіяв ціле зерно, майже всі висівки залишились, і мені довелося змусити його підкрадатись ложкою. Чи є більш практичний спосіб це зробити? Чи мав він залишити висівки в ситечку?
Велике спасибі заздалегідь
PS: Я люблю ваш блог та рецепти.
Привіт Кармен,
Яка гарна ідея про шоколад! У нього все чудово.
При просіванні борошна виконується так само, як і у вас, за допомогою ситечка. З того, що ви кажете, борошно, яке не було білим, було цільнозерновим, можливо, тому воно було трохи сухим ... Борошно, яке вклала Анна, було написано (є цілий спельта, а не цільна пшениця, і вона використовувала останню). Я думаю, вони вже продають його в Carrefour (якщо у вас є такий поблизу, і ви можете поглянути на нього трохи часу). Це трохи дорожче, але виглядає дуже добре.
Сподіваюся, я вам допомогла і в чомусь, знаєте!
Дякуємо вам за те, що ви стежите за нами та за цей PD.
Поцілунки!
Привіт, я хотів би знати, чи можна ці пиріжки робити лише з борошном із спельти, або борошно потрібно змішувати, у мене алергія на пшеничне борошно, і я хотів би знати, чи можу я замінити те, що ви кладете в біле борошно з борошном з спельти.
Велике спасибі
Так, ви можете замінити на це борошно з спельти. Пощастило! Ви скажете нам результат. Вітаю!
Айрін
Координадора
Thermorecetas.com
2012 р. Дис