Цільнозернові кекси з чорносливу

Якщо вам подобається цілісна випічка, багата клітковиною, вам доведеться спробувати її цільнозернові кекси з чорносливу.

Вони не зовсім легкі, оскільки вершкового масла та цукру не вистачає ... Але ми збираємось зробити їх трохи здоровішими, використовуючи тростинний цукор та збагачуючи Фібра цільнозернового борошна та чорносливу.

Вони будуть готові до вживання всього за 30 хвилин. Із інгредієнтами, які я вкладаю в рецепт, вони виходять кілька одиниць (приблизно 8), але якщо ви хочете зробити більше, вам просто потрібно помножити величини на два.

Якщо вам цікаво спробувати інші булочки, я рекомендую апельсин і шоколад.

Цільнозернові кекси з чорносливу

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Вони багаті клітковиною завдяки цільнозерновому борошну та чорносливу, а завдяки вершковому маслу вони забезпечують необхідну енергію, щоб пережити день.

• Асцен Хіменес

• Тип рецепта: десерт
• Порції: 8-9

• Час підготовки: 29M
• Час приготування: 1M
• Загальний час: 30M

Інгредієнти

• 70 г вершкового масла кімнатної температури
• 100 г тростинного цукру
• 2 яйця
• 50 г цільнозернового борошна
• 50 г кондитерського борошна
• 1/2 конверта дріжджів типу Royal (8 г)
• 40 або 50 г подрібненого чорносливу
• Трохи білого цукру для поверхні

Підготовка

1. Ми розігріваємо духовку до 180º.

2. У стакан кладемо масло, цукор, яйця, борошно та дріжджі. Ми програмуємо 20 секунд, швидкість 4.

3. Тепер додайте чорнослив, нарізаний на шматочки і без кісточок. Ми програмуємо 10 секунди, поверніть ліворуч, швидкість 3.

4. Наповнюємо форми на 3/4 їх місткості. Зверху кладемо білий цукор, змочений кількома краплями води або лимона

5. Випікайте при 180º приблизно 20 хвилин.

примітки

Є близько 8 одиниць. Щоб отримати більше, потрібно просто подвоїти інгредієнти.[br][br]Якщо у вас немає чорносливу, ви можете замінити його родзинками, хоча я рекомендую вам спробувати це з чорносливом.

Еквіваленти TM21

Більше інформації - Апельсинові та шоколадні кекси

Джерело - Torte e biscotti II