Локшина швидкого приготування з часниковими грибами та горохом

Ми збираємось підготувати такий собі "Fideuá express" o "Швидкий пошук" для тих днів щодня, коли у нас не так багато часу для приготування їжі, але ми хочемо приготувати щось домашнє та смачне. У цьому випадку ми будемо використовувати деякі заморожені інгредієнти, типову грибну або овочеву яєчню, яку ми вже зберігаємо в морозильній камері і яку ми можемо використовувати безпосередньо з пакета, без необхідності попереднього розморожування. У моєму випадку я використовував часникові гриби та горох.

Він виготовляється з овочів, тому ідеально підходить тим, хто стежить за ним веганські дієти. 

Локшина швидкого приготування з часниковими грибами та горохом

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Експрес-або швидкий варіант фідеуа, виготовлений з овочів. Він ідеально підходить для повсякденного харчування та транспортування в посуді.

• Ірен Аркас

• Кімната: Іспанська
• Тип рецепта: макаронні вироби
• Калорії: 300
• Порції: 4

• Час приготування: 26M
• Загальний час: 26M

Інгредієнти

• 200 г заморожених грибів (я використовував часник)
• 100 г замороженого горошку
• 30 г оливкової олії
• 400 г томатної пасти
• 400 г овочевого бульйону (або курячого або м’ясного)
• Перець
• Сел
• 1 чайна ложка цукру
• кілька пасом шафрану
• 1/2 чайної ложки десерту з куркуми
• 300 г фідеуа

Підготовка

1. Ми ставимо олію, гриби та горох у склянку та програмуємо 10 хвилин, температура 120 °, поворот наліво, швидкість 1.

2. Додайте подрібнений помідор і бульйон, сіль, перець, цукор, кілька прядок шафрану та куркуми. Ми програмуємо 8 хвилини, температура пароми, лівий поворот, швидкість 1.

3. Тепер ми додаємо fideuá та програму 8 хвилин, температура 100 °, поворот наліво, швидкість 1. (запрограмуйте 10 хвилин, якщо хочете, щоб це було м’якше)

4. Вилийте в джерело, накрийте кришкою і дайте йому відпочити 5 хвилин.