Гребінці в безглютеновому кисло-солодкому соусі

Є такі рецепти, як ці безглютенові морські гребінці в кисло-солодкому соусі, які за лічені хвилини можуть врятувати нас від обіду чи вечері. І воно полягає в тому, що це не завжди досягається повна тарілка менш ніж за 20 хвилин.

Я повинен сказати, що кисло-солодкий соус він чудово поєднується як з м’ясом, так і з молюсків. Я люблю це, бо воно залишається яскравий, смачний а також напа дуже добре.

Не соромтеся використовувати проварений коричневий рис що у вас є в морозильній камері, щоб завершити цей рецепт. Помістіть його у варому і запарити його поки ви готуєте решту рецепта в склянці. Ви будете мати ідеальний супровід, без турбот і без поспіху.

Гребінці в безглютеновому кисло-солодкому соусі

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Дуже корисний рецепт, придатний для целіакії.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: м'ясо
• Калорії: 230
• Порції: 4

• Час підготовки: 4M
• Час приготування: 16M
• Загальний час: 20M

Інгредієнти

• 60 г цільного цукру
• 30 г яблучного оцту
• 70 г тамарі
• 100 г сухого хересу
• 50 г клейкопа без глютену
• 500 г свинячих ескалопів
• 1 невелика банка ананаса в соку
• 20 г кукурудзяного крохмалю

Підготовка

1. Ми розрізаємо кожен гребінець на 3 частини і, до речі, видаляємо залишки жиру або тканин, які вони можуть мати.

2. Покладіть у склянку весь цукор, оцет, тамарі, херес, кетчуп та 50 г ананасового соку. Змішуємо протягом 5 секунд, швидкість 3.

3. Далі додаємо подрібнені гребінці. Соте для 12 хвилин, 120º, швидкість ложки, лівий поворот.

4. За пару хвилин до закінчення часу ми нарізаємо 4 скибочки ананаса на шматочки і розріджуємо кукурудзяний крохмаль з рештою ананасового соку. Добре перемішуємо, щоб не було грудочок.

5. Через час ми швидко додаємо шматочки ананаса та сік з кукурудзяним крохмалем. Ми програмуємо 3 хвилин, 120º, швидкість ложки, лівий поворот.

6. Після закінчення процесу ми подаємо шніцелі з ананасом та кисло-солодким соусом, медово-блискучі.

Хочете дізнатися більше про цей рецепт шніцелів у безглютеновому кисло-солодкому соусі?

Зробити це рецепт, придатний для целіакії Я використовував тамарі, але переконайтесь, що всі використовувані вами інгредієнти не містять глютену.

Цей рецепт може бути робити заздалегідь так що, незважаючи на те, що його швидко приготувати, ви можете приготувати його на вихідних і зберігати в холодильнику. Ідеально тримається до 3 днів.

Якщо у вас залишилася порція, найкраще тримати її в контейнері і покласти прямо в морозильна камера. Тож у вас буде готовий обід або вечеря в інший час.

Це також дуже корисно для їсти в офісі. У велику ємність, що герметично закривається, покладіть ложе з уже звареного коричневого рису, а зверху додайте гребінці. кисло-солодкий соус. Під час їжі злегка підігрійте, і основне блюдо буде готове.

Більше інформації - Королівські креветки в кисло-солодкому соусі/ Основний рецепт: попередньо зварений коричневий рис

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix