Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Шоколадно-персикове частування

Десерт60 хвилин12 людей240 калорій
1/52/53/54/55/5 (18 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

Це не легкий десерт або готувати щодня, а невеликий примха що ми можемо перекусити або як десерт. Несіть шоколадЗвідси його інтенсивний смак, а також деякі шматочки персика, які залишаться кремовими після випічки.

Це рецепт підходить для целіакії який готується за кілька хвилин. Ми встановимо яєчні білки і зарезервуємо їх, тому решту кроків ми повинні зробити швидко, щоб ці яєчні білки не впали.

Подавайте його з натуральним йогуртом, без цукру, протидіяти солодкість нашої маленької примхи та надайте їй ще більшої популярності.

Шоколадно-персикове частування

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Смачний десерт з шоколадом та фруктами

  • Асцен Хіменес
  • Кімната: Модерн
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорії: 240
  • Порції: 12
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 90 г смаженого фундука
  • 3 яйця
  • 100 г оливкової олії
  • 100 г шоколадної помадки
  • 80 г цукру

Підготовка

  1. Готуємо прямокутну форму, набираємо сливовий пиріг, застеляючи його зволоженим пергаментним папером. Кругла форма, діаметром близько 20 сантиметрів, також може нам послужити.

  2. Вмикаємо духовку на 170º.

  3. Ми кладемо фундук у склянку і натираємо їх, програмуючи 10 секунди, швидкість 10. Ми дістаємо їх зі скла і резервуємо в невеликій мисці або на тарілці.

  4. Миємо і сушимо скло. Жовтки відокремлюємо від білків і кладемо 3 білка в склянку. Ми поміщаємо метелика на леза і монтуємо їх за швидкістю 4. Через кілька хвилин вони будуть готові. Ми виймаємо білки зі скла і резервуємо їх у великій мисці.

  5. Не миючи склянку, але тепер вже без метелика, ми поклали туди три жовтки, олію, цукор та лісове борошно. Ми програмуємо 1 хвилина, швидкість 3.

  6. Ми використовуємо цю хвилину, щоб розтопити шоколад у мікрохвильовці.

  7. Ми кладемо в стакан шоколад, який ми щойно розтопили, і програмуємо 6 секунди, швидкість 3.

  8. Цю суміш, яку ми щойно приготували, ми кладемо в миску, де є яєчні білки, і все добре інтегруємо, використовуючи шпатель та обволікаючими рухами.

  9. Ми розподіляємо наше тісто у формі, яку ми підготували на першому кроці.

  10. Персик чи два очищаємо від шкірки, залежно від розміру, і нарізаємо невеликими клинками.

  11. Ми кладемо шматочки, трохи припасувавши їх до поверхні тіста.

  12. Ми випікаємо десерт при 170º протягом 45 або 50 хвилин.

Більше інформації - Абрикосовий соус з натуральним йогуртом


Відкрийте для себе інші рецепти: Целіакія, Десерти

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.