(41 голосів)
Cargando ...
Мені дуже подобається цей рецепт, тому що його свекруха зробила його дуже багато, і коли я спробувала його вперше, мені дуже сподобався! Ім'я шпинатний крем Можливо, це не дуже привабливо, але я запевняю вас, що смак вражаючий. І найкраще, діти будуть із задоволенням його їсти. Є легкий, поживний і дуже простий у приготуванні.
Ви побачите, як цей крем має особливий штрих, через який ви не можете перестати їсти. І цей штрих надає легкий бешамель, який ми збираємось готувати на основі оливкової олії (щоб вона була легшою, ніж з маслом) та напівжирного молока.
Крем-шпинат бешамель
Будь ласка, увійдіть у закладку
Будь ласка, увійдітьЩе немає облікового запису? Зареєструватися
Вершки зі шпинату з соусом бешамель, дивовижної текстури та смаку. Поживна та проста в приготуванні страва для людей, які дотримуються низькокалорійних дієт, а також для дітей.
Еквіваленти TM21
Ви кладете шпинат замороженим або розморожуєте спочатку?
Привіт Mercedes, заморожений прямо 😉
Привіт! Який смачний сперма в жопе ... я повинен це зробити! ! Питання, яке виникає, стосується замороженого шпинату. Я купую ті меркадони, які надходять як два тако. Я уявляю, що ці я не зможу поставити їх безпосередньо, не розморожуючи, оскільки я тим самим щось заряджаю, так ???
Пробачте сумніви, але у мене є термо для дуже мало.
Дякую! !
Привіт Сандра, якщо вони приходять блоком, їх краще трохи розморозити при кімнатній температурі або в мікрохвильовці, щоб ти хоч трохи подрібнив блок. Якщо ви покладете його всередину, це займе багато часу (не хвилюйтеся, нічого не зламається, наша машина незнищенна !!). Можете сказати, як це вийшло? Обійми!! О, і запитайте все, що вам потрібно, саме так ми всі навчились 🙂
Виходить дуже тонкий крем, я зменшив кількість часнику вдвічі, це повторити.
Привіт Соня, ти можеш спробувати наступного разу з усією кількістю часнику, тому що, коли він звариться, він надзвичайно м’який, ти побачиш! Я дуже рада, що тобі сподобалось. Поцілунок і подяка, що написали нам 😉
Я зробив це як є, і нам це сподобалось. Дотиком цього крему, на мій смак, є часник. Він не дуже міцний і надає йому особливий аромат. Я повторю це точно. Дякую.
Яка хороша Веро! Справді, часник, коли його готують, зовсім не міцний. Я рада, що вам сподобалось. Дякуємо, що написали нам! Поцілунок 🙂
Привіт, я хотів би спробувати цей рецепт ... з термоміксом 21 це однаково? Це іноді заморожені продукти в моєму термоміксі в підсумку поливають результат ...
Ну, і температура варіюється, щоб знизити її до 90 або 100, я думаю ...
Привіт Ману,
Я просто поклав таблицю відповідностей для TM21 в кінці рецепту 🙂 Будьте впевнені, оскільки, будучи кремом, заморожений шпинат не змінить кінцевий результат рецепту. Я сподіваюся, вам сподобається!
Чи можна приготувати зі шпинатом без свіжого...??
Єва звичайно!! Це теж буде смачно 🙂 дякуємо, що написали нам!
Перш за все ... .. вітаємо з вашим блогом! Приємно готувати і користуватися допомогою таких, як ти! Вітаємо!
Я хотів запитати, чи ви пробували рецепт зі свіжим і раніше відвареним шпинатом. Я люблю купувати свіжі овочі та, якщо можливо, органічні ... але я не хочу, щоб це спотворювало, в даному випадку, результат цього рецепту.
Всім привіт
Щиро дякуємо вам, Джемма, що стежили за нами та готували наші рецепти. Ви можете зробити це зі свіжим шпинатом без проблем. Не потрібно їх попередньо відварювати, оскільки вони будуть варитися в молоці під час варіння. Якщо ви вже їх приготували, зменште 20 хвилин варіння з пункту 3 на 10 хвилин. Будьте впевнені, що результат рецепта нітрохи не буде спотворений. Я сподіваюся, вам сподобається! Ви мені скажете. Обійми 🙂
Привіт Ірен,
Я також хочу привітати вас у блозі, я надзвичайно підключений! І ніколи раніше приготування їжі з моїм термоміксом не було таким збагачуючим і бажаючим спробувати нові речі із вражаючими результатами, велике спасибі!
Моє питання пов'язане з Джеммою, у випадку зі свіжим шпинатом (з нашого міського саду ????) кількість однакова, 300 грам?
Великі обійми
Привіт Марібель, з 200-250 г натурального шпинату вам досить enough
Щиро дякуємо за ваше повідомлення, ми раді, що воно вам сподобалося і що ви стежите за нами щодня. Без вас цей блог був би безглуздим! Тож щиро дякую. Обійми.
Привіт, Ірен, я хотів би знати, якщо я покладу половину інгредієнтів, то мені доведеться витратити менше часу завдяки привітанню
Привіт Лола,
Я б не скорочував надто багато разів. Я б поставив на кілька секунд менше на перших кроках, а потім 15-16 хвилин замість 20.
Сподіваємось, вам сподобалось 😉
Обійми!
Привіт Ірен,
Смак дуже дуже насичений. Я зробив це із сирим натуральним шпинатом безпосередньо та борошном замість кукурудзяного крохмалю. Недоліком є те, що вони були дуже товстими, як бешамель більше, ніж вершки, занадто густими. Цікаво, чи у мене пошкоджена накип Thermomix і борошно погано важить ... Я поставив молоко напівжирним, 1 літр ... це трапилося з кимось?
Грекіас
Можливо, проблема полягала у використанні борошна замість кукурудзяного крохмалю, який більше загусає. Однак ви можете додати більше молока або води, щоб освітлити його на свій смак. Дякуємо, що написали нам! Обійми 🙂
Привіт
Я роблю це зараз, у мене є tm5. У моєму випадку, на кроці 3, коли він говорить про швидкість 4, це неможливо, тому що він багато рухається і виходить назовні, тому ми знаходимось на швидкості 3
Привіт Natividad, на даний момент наші рецепти розроблені для TM31, тому ми дуже вдячні за те, що Ви поділилися своєю адаптацією до TM5. Вам сподобався крем? Я сподіваюся на це 😉 Обійми та подяка, що написали нам.
смаку так, багато, але занадто рідкий на мій смак. Дякую
Те саме сталося і зі мною, на швидкості 4 машина багато рухається і молоко виходить.
Привіт, Єво, спробуй зменшити його до швидкості 3 та подрібнити, як тільки закінчиться 20 хв приготування. Дякуємо, що написали нам!
Привіт Натівідад,
Те саме сталося зі мною (номер 3, коли сказано, що швидкість 4 неможлива) з борошном та натуральним шпинатом.
Що вам потрібно зробити, це міцно тримати його, натискаючи і встановлюючи на ньому швидкість 7, через 5/10 секунд нічого вже не рухається, і ви можете спокійно залишити його на швидкості 7, якщо хочете, щоб він був дуже рідким або нижче, як хочете.
Привітання.
Для Natividad,
Те саме сталося зі мною (номер 3, коли сказано, що швидкість 4 неможлива) з борошном та натуральним шпинатом.
Що вам потрібно зробити, це міцно тримати його, натискаючи і встановлюючи на ньому швидкість 7, через 5/10 секунд нічого вже не рухається, і ви можете спокійно залишити його на швидкості 7, якщо хочете, щоб він був дуже рідким або нижче, як хочете.
Привітання.
Дякуємо за ваш внесок Гонсало. Ви також використовуєте TM5? Приємно мати блог, в якому можна поділитися трюками кожного 😛 Дякуємо за участь !!
А для нас, хто не має термоміксу? ??
Привіт Альба, дуже просто. Спочатку ви робите бешамель, а потім додаєте решту інгредієнтів. Ви добре розмішуєте, щоб воно не прилипало до дна. Нехай вариться 20 хвилин і змішується блендером. Все найкраще.
Вони просто сказали нам, що мій 5-річний син має трохи алергії на молоко та яйця, тому вони тимчасово забрали його, і ми повинні адаптуватися. Я хотів би знати, чи буде добре, якщо я заміню молоко на бульйон і чи буде воно в тій же кількості
Привіт Ана, це буде дуже добре, також замінивши його такою ж кількістю овочевого або курячого бульйону, але ти також можеш використовувати соєве або мигдальне молоко, це справді смачно !! До речі, ми запрошуємо вас відвідати наші розділи про непереносимість, якщо ви знайдете якісь цікаві ідеї для підготовки вашої дитини.
- Непереносимість лактози: http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/intolerantes-a-la-lactosa/
- Непереносимість яєць: http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/intolerantes-al-huevo/
Дякуємо, що написали нам !! Великі обійми для вас обох 🙂
Я впевнений, що отримаю багато рецептів, які можуть йому сподобатися. Тисяча завдяки вам?
Я думаю те саме, для швидкості tm5 4 надмірна. Я готую рецепт прямо зараз, я виправив цей крок на швидкості 3.
Рецепт має багато недоліків. Починаючи із «замороженої» речі. Машина раніше давала човни, а тепер просить заточити леза. Літр молока? Термомікс знаходиться вгорі. Хто ставить високу швидкість у цих умовах? І з кукурудзяним крохмалем ви теж перестараєтеся. Подивимося, як я виправлю безлад!
Я щойно зробив це з tm31. Зі свіжим шпинатом та пшеничним борошном. Ви не можете скоротити час до 10 хв, навіть якщо шпинат свіжий, оскільки часник сирий, а вершки занадто рідкі. Через 20 хв це ідеально. І мені довелося згодом його подрібнювати, тому що раніше це було неможливо. Він рухався занадто сильно, і молоко виходило зі склянки. Дякую за рецепт!
Привіт Роза, де ти бачила, що приготування займає 10 хвилин? У пункті 3, де додаються часник та шпинат, він говорить про 20 хвилин. Я готую цей рецепт більше 10 років, і він ідеально підходить для всіх моделей ТМ. Можливо, якщо ви використовували свіжий шпинат, обсяг, який вони займають у склянці, більший, і спочатку вам доведеться тримати чашку рукою протягом перших 10 секунд, щоб вона шліфувалася ... але тоді машина повинна мати можливість обробляйте це більш ніж достатньо ... якщо ні. Тож, можливо, у машини щось не так, і вам слід віднести це до технічної служби. Дякуємо Вам за те, що Ви нам написали !! Я рада, що вам сподобалось 🙂
Привіт, на добраніч, я зробила крем зі шпинату, і він вийшов трохи нежитним, що я можу зробити !!! ??