Що з щоки свинина або щокові накладки в Thermomix Це вражаюче. Це правда, що вони вимагають часу, але це те, що ви програмуєте, ви забуваєте, і коли пролунає звуковий сигнал термоміксу, вони в самий раз. м'ясо Він медовий, ніжний, тане в роті. Густий соус покриває шматочки і наповнює їх смаком. Смак тушонки матері, бабусі, традиційна кухня, з тих, що повторюють і занурюють хліб.
Це страва для всієї родини, в niños вони люблять. Я супроводжував його картопляне пюре, що ви також можете зробити раніше за допомогою Thermomix, нижче наш рецепт. А якби ні, трохи картоплі фрі, вони теж були б чудовими. І ти мені скажеш. Ви вже знаєте, що я не дуже м'ясний, але це те, що ... цей виходить.
Давайте подивимося, як підготувати товар щоки в Thermomix:
Щоки в старомодному соусі
Традиційне блюдо, яке сподобається всій родині. Медове, соковите і ніжне м’ясо, покрите зменшеним соусом з овочами та власним соком.
Еквіваленти TM21
Більше інформації - Основний рецепт: картопляне пюре
привіт, я люблю щоку, у мене є 4 заморожені, і я хочу зробити їх за цим рецептом, але у мене є кістки, я повинен щось відрізняти від рецепту або робити так, як ви це говорите тут привітання
Есперанса
Привіт надію. Слід видалити кістку спочатку після розморожування. Якщо ви покладете їх з кісткою, вони займуть занадто багато місця в склі, і, що ще гірше, леза не зможуть правильно обертатися. Не викидайте кістки: збережіть їх на бульйон. Обійми!
Привіт. Як мені працювати з tmhx 21?
Здрастуйте!
Якщо ви подивитеся на кінець рецепту, там є розділ «Еквівалентності з TM21». Потрібно лише дотримуватися вказівок.
Привіт.
Я зробила їх учора ввечері на вечерю, і мої діти дуже сподобались, м’ясо було дуже ніжним, а соус - ефектним. Дуже дякую !
ПРИВИТАЙ, ЧИ МОЖУ РОБИТИ ПОЛОВИНУ? ЯК БИЛИ СУМКИ? ЦІЛЬКО В МЕНІ ТІЛЬКИ 650 МЯСА. ДЯКУЮ ТОБІ
Привіт Сесілія:
Звичайно, ви можете зробити лише половину. З соусом у вас є два варіанти.
1. - Зробіть рецепт таким, яким він є. У вас залишиться соус, але ви завжди можете заморозити його для іншого приготування.
2.- Якщо ви не хочете стільки кількості, можете зменшити. Я б поклав лише 100 г цибулі та 3 зубчики часнику. Решта однакові, як суми, так і час.
Привіт!
Як змусити вийти густий соус? Вони виходять ефектними, але рідким соусом. Дякую.
Я підготував його сьогодні, і можу лише сказати, ефектний.
Дякую Ванеса! Ми дуже раді, що вони вам сподобались 🙂
Щоки виходять ефектними. Ми любили їх усіх. З вашого дозволу я додаю рецепт до своїх звичних. Щиро дякую за обмін.
Ефектні слова більше не потрібні
Просто вишукано
Дякую за рецепт, вони виходять ефектними ... Я готую ваш рецепт майже 2 роки і ніколи не коментував.
Чи можу я зробити цей рецепт з телячих щічок? я повинен щось змінити?
Привіт Майтане, зовсім нічого. Залежно від розміру, може знадобитися більше або менше часу готування, але ви можете спробувати це на льоту, щоб перевірити його текстуру та твердість. Ви нам скажете! Дякуємо, що написали нам 😉
Привіт! Я збираюся робити їх вперше, але на TM5. Чи повинен я вживати будь-яких особливих запобіжних заходів? Чи можу я дотримуватися рецепта як є? Дякую!
Я просто зробив цей рецепт, рекомендований кимось іншим, я не їжу м’яса, тим більше щок ... але сказати, що я зроблю його знову, він дуже ніжний і на смак схожий на рецепт моєї матері, я вражений, дуже тобі дякую.
Чи важливо спочатку пропустити щоки крізь сковороду?
Це було б зручно, тому що тут ви їх герметизуєте, і це робить їх соковитішими всередині, коли ви готуєте їх у термоміксі. Дякуємо, що написали нам! 🙂