Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Яблучний омлет

Десерт20 хвилин4 людей165 калорій
1/52/53/54/55/5 (29 голосів)
Cargando ...

За Майра Фернандес Джоглар

яблучна коржик-thermorecetas

З приходом осені яблука та груші Вони найкращі, тому зараз ідеальний час для приготування смачних страв. Я скористався можливістю приготувати кілька яблучних коржиків простим, але дуже привабливим способом.

Рецепт починається з ідеї наповнення французького омлету. Деякі люди спочатку готують компот або Яблучне пюре і змішує це, але нам найбільше подобається з обсмажені яблука. Тож ми граємо з текстурами і особливо зі смаками.

La кориця Це надає цим яблучним коржикам не тільки насичений запах, але і темний колір. Якщо ви не любите цю пряність, можете замінити її ваніллю. Якщо ви хочете надати йому іншого дотику, ви можете ароматизувати його м’ятою, яка також дуже багата.

Вдома ми готуємо ці коржі, коли обід або вечеря були особливо легкими. Отже, ми закінчуємо наше меню з різними рецептами, і нам за столом не нудно.

Яблучний омлет

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Простий рецепт, щоб скористатися яблуками та грушами.

  • Майра Фернандес Джоглар
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорії: 165
  • Порції: 4
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 1 золоте яблуко
  • 20 г вершкового масла
  • 30 г коричневого цукру
  • 4 яйця
  • 1 чайна ложка (кава) меленої кориці
  • масло для змащення

Підготовка

  1. Ми починаємо свій рецепт з миття та очищення яблука. Ми також видаляємо серце. Ми розрізаємо його на чверті і кожну чверть навпіл. Кожну порцію ми розрізаємо на 4 або 5 частин. Ми кладемо їх у склянку разом з маслом та цукром. Ми програмуємо 10 хвилин, температура пароми, лівий поворот, швидкість ложки.

  2. По закінченню часу яблука злити, резервуючи отриману рідину.

  3. Яйця ми збиваємо з програмою кориці 30 секунд, швидкість 3. Додайте яблуко, що резервує столову ложку для прикраси.

  4. Тим часом ми ставимо на вогонь невелику сковороду і змащуємо її кількома краплями олії. Наливаємо половину вмісту склянки і підрум’янюємо коржик з однієї частини, перевертаємо і підрум’янюємо іншу частину. Виймаємо і повторюємо операцію з рештою тіста.

  5. Під час подачі ми кладемо одну коржик поверх іншої. Зверху залийте зарезервовані шматочки яблук і залийте хорошою струменем рідини, щоб варити яблука. Решту подамо в контейнері, щоб кожна закусочна була поставлена ​​за смаком.

Більше інформації - Яблучне пюре

Пристосуйте цей рецепт до вашої моделі Thermomix


Відкрийте для себе інші рецепти: Целіакія, Легко, Щотижневе меню

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.

  1.   Лаура - сказав він
    тому 7 років

    Чудово, я поклав туди ваніль так само, як ти сказав. Моя родина це любила. Дякую.

    Відповідь Лорі