Увійти o Зареєструйтесь і насолоджуйтесь ThermoRecetas

Рагу з м’яса та гороху, з рисом

Carnes50 хвилин4 людей540 калорій
1/52/53/54/55/5 (37 голосів)
Cargando ...

За Асцен Хіменес

Сьогоднішнє рагу буде готове свинина та яловичина. Покладемо селеру, моркву, цибулю, а також трохи гороху, в даному випадку замороженого.

Хороша річ цього рецепту в тому, що, поки готується рагу, ми можемо готувати рис в каструлі, наші улюблені макарони або якась проста варена картопля. Таким чином, приблизно через 40 хвилин у нас буде готове повне блюдо, яке вам напевно сподобається.

В відеорецета Ви можете дотримуватися всіх етапів розробки.

І оскільки особливий рецепт заслуговує особливого десерту, сьогодні ми пропонуємо вам одне з цих окулярів.

Рагу з м’яса та гороху, з рисом

Друк рецепта
Зберегти рецепт
близькоБудь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Дуже повноцінне блюдо з овочами, м’ясом та рисом

Рагу з м’яса та гороху, з рисом
  • Асцен Хіменес
  • Кімната: Італійський
  • Тип рецепта: м'ясо
  • Калорії: 540
  • Порції: 4
  • Час підготовки:
  • Час приготування:
  • Загальний час:

Інгредієнти

  • 30 г селери, нарізаної шматочками
  • 50 г моркви, очищеної від шкірки і нарізаної шматочками
  • 50 г цибулі шматочками
  • 30 г оливкової олії
  • 500 г змішаного фаршу (свинини та яловичини)
  • 1 столова ложка помідора
  • 100 г білого вина
  • 250 г замороженого горошку
  • 1 чайна ложка солі
  • 1 трохи меленого перцю
  • 320 г рису
  • Свіжа петрушка (за бажанням)

Підготовка

  1. У стакан кладемо селеру, моркву та цибулю. Ми програмуємо 5 секунд, швидкість 5.

  2. Додаємо оливкову олію і програмуємо 3 хвилини, 120 °, швидкість 1.

  3. Ми включаємо м’ясо та програму 5 хвилин, 120 °, лівий поворот, швидкість 1, без мензурки.

  4. Додайте помідор, біле вино, горох, сіль і перець. Ми програмуємо 30 хвилини, 100 °, лівий поворот, швидкість 1.

  5. Поки рагу готується, ми готуємо рис. У каструлю ставимо воду для нагрівання. Коли воно закипить, додайте трохи солі, а також рис.

  6. Коли рис закінчений, ми зливаємо його і кладемо у велику миску.

  7. Ми також кладемо рагу у джерело, коли це буде зроблено, разом із рисом.

  8. Якщо ми хочемо, посипте трохи свіжої петрушки і негайно подавайте до столу.

Більше інформації - 10 десертів у чашках виробництва Thermomix


Відкрийте для себе інші рецепти: Міжнародна кухня

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*

  1. Відповідальний за дані: Мігель Анхель Гатон
  2. Призначення даних: Контроль спаму, управління коментарями.
  3. Легітимація: Ваша згода
  4. Передача даних: Дані не передаватимуться третім особам, за винятком юридичних зобов’язань.
  5. Зберігання даних: База даних, розміщена в мережі Occentus Networks (ЄС)
  6. Права: Ви можете будь-коли обмежити, відновити та видалити свою інформацію.