Яєчний лікер

Ми не вперше показуємо вам, як зробити a коктейль з Thermomix. Ви вже знаєте, що це препарати, з яких зроблено простий спосіб і вони вражаючі.

Сьогодні ми збираємося піти трохи далі і підготуємо a яєчний лікер. Як і глінтвейн, вони є типовими приготуваннями для Центральної Європи, хоча, на щастя, вони широко поширені.

Яєчний лікер можна приймати теплим або холодним. І всупереч тому, що може здатися, коли остигає, стає більше рідини і гладка, оскільки вона не товста.

Яєчний лікер

Друк рецепта

Зберегти рецепт

близько

Будь ласка, увійдіть у закладку

Будь ласка, увійдіть

Ще немає облікового запису? Зареєструватися

Яєчний лікер швидко і легко зробити за допомогою Thermomix. Приготуйте цей лікер напередодні та здивуйте гостей напоєм, який їм сподобається.

• Майра Фернандес Джоглар

• Тип рецепта: напої
• Калорії: 260
• Порції: 6

• Час приготування: 8M
• Загальний час: 8M

Інгредієнти

• 140 г яєчного жовтка (приблизно 8 одиниць)
• 200 г білого цукру
• 250 випареного молока
• 250 г витриманого рому
• 1 ванільна квасоля

Підготовка

1. Покладіть у склянку жовтки, цукор, випарене молоко та ром. Зробіть поздовжній надріз ванільної квасолі, видаліть насіння кінчиком ножа і додайте їх до решти інгредієнтів.

2. Готувати до 8 хвилини, 70 °, швидкість 4.

3. По закінченню часу налийте лікер у гарну пляшку і подавайте теплим або холодним.

Еквіваленти TM21

Більше інформації - Коктейль 'кривава Мері'