Nhóm biên tập

Tên tôi là Irene, tôi sinh ra ở Madrid và tôi có bằng Biên dịch và Phiên dịch (mặc dù ngày nay tôi làm việc trong lĩnh vực hợp tác quốc tế). Hiện tại, tôi là điều phối viên của Thermorecetas.com, một blog mà tôi đã cộng tác trong vài năm (mặc dù tôi đã là một người theo dõi trung thành từ lâu). Ở đây tôi đã khám phá ra một nơi tuyệt vời cho phép tôi gặp gỡ những con người tuyệt vời và học được vô số công thức và thủ thuật. Niềm đam mê nấu nướng của tôi có từ khi tôi còn nhỏ khi tôi giúp mẹ nấu ăn. Trong nhà tôi, các món ăn từ khắp nơi trên thế giới luôn được chuẩn bị sẵn, và điều này cùng với tình yêu tuyệt vời của tôi dành cho du lịch nước ngoài và mọi thứ liên quan đến thế giới ẩm thực, đã khiến hôm nay trở thành một trong những sở thích tuyệt vời của tôi. Trên thực tế, tôi đã bắt đầu tham gia thế giới blog cách đây vài năm với blog nấu ăn Sabor Impression (www.saborimpresion.blogspot.com). Sau đó, tôi gặp Thermomix, và tôi biết rằng nó sẽ là đồng minh tuyệt vời của tôi trong nhà bếp. Hôm nay tôi không thể tưởng tượng nấu ăn mà không có nó.

Tên tôi là Ascen và tôi có bằng về Quảng cáo và Quan hệ công chúng. Tôi thích nấu ăn, chụp ảnh và tận hưởng bốn đứa con nhỏ của mình. Vào tháng 2011 năm XNUMX tôi và gia đình chuyển đến Parma (Ý). Ở đây tôi tiếp tục làm các món ăn Tây Ban Nha nhưng tôi cũng chế biến các món ăn đặc trưng của đất nước này, cụ thể là từ vùng Parma - Parmesans tự hào là "thung lũng ẩm thực" và cái nôi ẩm thực của Ý ... -. Tôi sẽ cố gắng truyền văn hóa ẩm thực này cho bạn, tất nhiên, luôn luôn bằng Thermomix của chúng tôi hoặc với Bimby, như người Ý nói.

Tôi bắt đầu với sở thích tò mò là làm bánh từ khi mới 16 tuổi, và kể từ đó tôi không ngừng đọc, nghiên cứu và học tập. Đó là một thách thức đối với tôi khi cống hiến hết mình cho nó và một khám phá thực sự để có một Thermomix trong nhà bếp của tôi. Thật thoải mái hơn nhiều khi được nấu những bữa ăn đích thực và nó mở rộng kiến ​​thức của tôi về nấu ăn, một thách thức đối với tôi và có thể tiếp tục dạy những công thức nấu ăn dễ dàng và sáng tạo.

Tôi sinh ra ở Asturias năm 1976. Tôi học Kinh doanh Kỹ thuật và Hoạt động Du lịch ở Coruña và hiện tôi đang làm công việc cung cấp thông tin du lịch ở tỉnh Valencia. Tôi là một công dân của thế giới và tôi mang theo ảnh, đồ lưu niệm và công thức nấu ăn từ đây đi đó trong vali của mình. Tôi thuộc về một gia đình mà ở đó những khoảnh khắc tuyệt vời, tốt và xấu, đều diễn ra xung quanh một chiếc bàn, vì vậy từ khi tôi còn nhỏ bếp đã hiện diện trong cuộc sống của tôi. Nhưng không nghi ngờ gì, niềm đam mê của tôi tăng lên khi có sự xuất hiện của Thermomix tại nhà tôi. Sau đó là sự ra đời của blog La Cuchara Caprichosa (http://www.lacucharacaprichosa.com). Đó là tình yêu lớn khác của tôi ngay cả khi tôi có một chút bị bỏ rơi. Tôi hiện là một phần của nhóm tuyệt vời tại Thermorecetas, trong đó tôi cộng tác với tư cách là biên tập viên. Tôi có thể ước gì hơn nữa nếu niềm đam mê của tôi là một phần trong thiên chức của tôi và ơn gọi đam mê của tôi?

Tôi thích nấu ăn. Và viết. Vì vậy, những gì tốt hơn một blog nấu ăn? Thermorecetas kết hợp công việc và niềm đam mê của tôi. Đó là lý do tại sao tôi chia sẻ với bạn những công thức nấu ăn ngon nhất của tôi, được làm bằng những nguyên liệu cần thiết, và cũng với sự nhiệt tình để khiến bạn thích chúng.

Tên tôi là Silvia Benito và cùng với Elena, tôi bắt đầu blog này vào năm 2010. Nấu ăn và đặc biệt là Thermomix là niềm đam mê lớn của tôi và nó thể hiện. Tôi đã trưởng thành từng chút một, học theo cách tự học; đặc sản của tôi là món tráng miệng .... yum yum yum.

Tên tôi là Elena và một trong những niềm đam mê của tôi là nấu ăn, nhưng đặc biệt là làm bánh. Kể từ khi tôi có Thermomix, niềm đam mê này đã lớn dần lên và chiếc máy tuyệt vời này đã trở thành một thứ thiết yếu trong nhà bếp của tôi.

DỰA VÀO KÍNH! Vài năm trước, tôi bắt đầu quan tâm đến thế giới ẩm thực và cách nó phát triển trong mỗi nhà bếp. Tôi, người chỉ mở hộp đựng để cho vào lò vi sóng biến nó thành cơ sở cho chế độ ăn kiêng của mình. Nhờ một blogger nổi tiếng, tôi bắt đầu sử dụng nhà bếp không chỉ đơn thuần là mở tủ lạnh và lấy bất cứ thứ gì. Sau một vài năm hoạt động một mình, ngoại trừ thiết bị gia dụng không thường xuyên, tôi đã mua được robot nhà bếp nổi tiếng mà tôi phát triển hầu hết các công thức nấu ăn mà tôi trình bày trên kênh và việc sử dụng nó khiến tôi ngạc nhiên hàng ngày. Nhiều đến nỗi tôi không muốn ngừng chia sẻ nó. KÍNH CHÀO QUÝ KHÁCH! Mặc dù tôi thích nấu ăn nói chung, nhưng trong một số năm, tôi đã thực hiện một số thay đổi trong thói quen ăn uống của mình do bắt đầu có lối sống dựa vào thể thao và thể dục. Nhiều công thức nấu ăn mà tôi phát triển dựa trên triết lý ăn những gì chúng ta thực sự cần dựa trên các thông số và nhu cầu của chúng ta, pha chế với các chất phụ gia và các sản phẩm không tốt cho sức khỏe như các thương hiệu lớn đôi khi bán cho chúng ta. Đó là về việc điều chỉnh các công thức nấu ăn bằng cách thay thế một số nguyên liệu bằng những nguyên liệu khác sẽ ngon hơn (đường cho chất ngọt tự nhiên lành mạnh hơn như stevia hoặc ngũ cốc nguyên hạt thay vì tinh chế). Bạn sẽ thấy điều đó.

Nấu ăn của đam mê và thiên chức. Kể từ khi tôi bắt đầu sử dụng Thermomix nhiều năm trước, chúng tôi đã hoàn toàn không thể tách rời trong nhà bếp ... và trong nhiều năm tới! Trong Thermorecetas, tôi xuất bản các công thức nấu ăn hay nhất của mình để giúp tất cả những người bắt đầu vào bếp khai thác tối đa công thức nấu ăn của mình. Chúng ta có đọc không?