(2 iivoti)
Ukulayisha ...
Ngomso Novemba 1, Yonke imini yeeNgcwele. Ngenxa yesi sizathu kwi Thermorecetas Sicebisa iswiti eqhelekileyo yesiganeko kodwa siphinde sajongwa kwakhona ukuze sibe neekhalori ezimbalwa: iifritters ezibhakiweyo.
Siza kubabhaka kwi-molds. Bafezekile ukugcwalisa nge ukhastadi cream, Ngekhrimu okanye itruffle. Sinokubeka itshokholethi encinci ngaphezulu, kodwa ndiyishiya kukhetho lwakho.
Ungandixelela ukuba ngaphezulu kweefritters ziyi-profiteroles ... kwaye ulungile ngokuyinxenye. Umahluko kukuba, kule meko, inhlama iyinto engamanzi, njengaleyo yemveli.
Iifritters zenkohliso, ezibhakiweyo
Ubumnandi obuqhelekileyo bale mihla kodwa buhlengahlengiswe kukhetho lwabantu abaninzi.
- UAscen Jiménez
- Ikhitshi: kule mihla
- Uhlobo lweRipeipe: dessert
- Iinkonzo: 36
- Ixesha lokupheka:
- Ixesha elipheleleyo:
Izithako
- 125g ubisi
- 70g ibhotolo
- 1 ithisipuni yeswekile
- intwana yetyuwa
- Isinamoni umgubo
- 85 g yomgubo wamandla
- 10 g isonka esitsha sombhaki
- Amaqanda ama-2
Ukulungiselela
Sifaka ubisi kunye nebhotolo kwiglasi, kunye nentwana yetyuwa kunye netispuni leswekile. Inkqubo Imizuzu emi-2 imizuzwana engama-30, 100º, isantya 4.
Yongeza umgubo, isinamoni kunye nemvubelo entsha. Inkqubo Imizuzwana emi-10, isantya 4. Makuphumle imizuzu embalwa.
Sabeka umatshini ngaphakathi isantya 5 kwaye ufake amaqanda. Sinomatshini osebenza phantse Umzuzu we-1.
Siyeke intlama iphumle kangangesiqingatha seyure.
Sibeka inhlama (okanye inxalenye yentlama) kwiipopu zekhekhe, sigcwalisa indawo nganye ukuya kuthi ga ku-3/4 ngamandla ayo.
Bhaka kwi-170º (i-oven eshushu ngaphambili) imizuzu engama-20. Emva kwelo xesha sijika iifritters, zisinceda ngeepuni ezimbalwa. Siyaqhubeka nokubhaka nge-170º malunga nemizuzu engama-15 ngaphezulu.
Amanqaku
Ukuze iziphumo zokugqibela zifane ngakumbi nezedonuts zesiko, ungazihlamba kwisiraphu elula ukuze uzinxibe kamva ngeswekile emhlophe. Ukuba kukhululeke ngakumbi kuwe, unokuzifry (endaweni yokubhaka), kwioyile eninzi kajongilanga kunye nokusebenzisa iipuni.
Iinkcukacha ezithe xaxe - Ikhonkco enencasa yekhekhe