Thermorecetas » Thermomix食譜 » 沙拉和蔬菜 抱子甘藍與火腿和奶酪調味醬 Verduras45 Minutos4人290卡路里 (29 票)載入中... 通過 阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 如果您喜歡抱子甘藍,我建議您嘗試用這種原始火腿和藍紋奶酪béchamel來嘗試。 我們在varoma中煮白菜,然後以非常簡單的方式在玻璃杯中準備調味醬。 並保持這種醬汁,因為您可以用它來覆蓋其他蔬菜,例如花椰菜或 西蘭花. 在冬天,他們感覺像這樣,溫暖而新鮮。 夏天快到了,我們會準備的 沙拉. 抱子甘藍與火腿和奶酪調味醬打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記剛出爐的布魯塞爾抱子甘藍非常適合一年中的這個時候。 它們被富含火腿和奶酪的原始奶油醬所覆蓋。 阿森·希門尼斯(AscenJiménez)廚房: 傳統食譜類型: 蔬菜卡路里: 290份量: 4烹飪時間: 45M總時間: 45Mingredientes對於白菜:320g抱子甘藍500克自來水薩爾對於調味醬:250克牛奶(以後還會添加20克)15克黃油25克麵粉鹽(小,因為藍紋奶酪會給它帶來很多味道)肉荳蔻50克熟火腿25克藍紋奶酪20克牛奶而且:焗奶酪準備我們將牛奶,黃油,麵粉,鹽和肉荳蔻放入玻璃杯中。 我們編程 8分鐘,90º,速度4。 冷卻幾分鐘。 我們添加火腿,藍紋奶酪,20克牛奶和肉荳蔻。 我們編程 10秒,速度7。 如果我們認為有必要,我們可以加一點鹽,然後再混合。 我們取出並保留。 我們蒸白菜。 為此,我們將白菜洗淨,然後將其放置在varoma容器中。 我們將水和鹽放入玻璃杯中。 我們將其關閉,將有蓋的varoma容器放置在其位置和程序中 20分鐘,溫度變化,速度2. 我們把煮好的白菜放到合適的烤箱中。 我們把奶油醬扔在上面。 在烤箱中蓋上奶酪和焗烤,直到奶酪變成棕色。 我們會立即為您服務。 更多信息 - 西蘭花食譜, 布魯塞爾芽菜沙拉
我在那盤子上剩下了布魯塞爾芽。 😉
呵呵,用最喜歡的蔬菜做吧!
嗯,他們看起來有多好?
如果我什至沒有熱拌粉,我該如何用火腿做調味醬?
你好! 您可以在一側製作普通的奶油醬。 另一方面,在傳統的攪拌機中,將火腿與奶酪和20克牛奶一起研磨。 調味醬準備好後,從攪拌機中加入混合物,並攪拌均勻,甚至使用相同的攪拌機將所有物料充分混合。