(11 הצבעות)
קרגאנדו ...
טעים, באמת! במתכון זה תערובת של זיתים ירוקים ושחורים הוא מושלם יחד עם אורז.
זה גם א מתכון טבעוני y מתאים לצליאק אשר עשוי עם ירקות כגון פלפל, בצל או עגבנייה.
הצילום גורע מהטעם הזה צלחת עסיסית שכן ברגע שעשיתי, אכלנו אותו ולא הספקנו לצלם אותו.
הצלחתי לצלם רק את הנתח שנותר והמרק הטרי כבר אינו נראה. לי זה לא היה משנה, כי למחרת אני לקחתי לעבודה וזה היה טוב כמו טרי.
עוד מידע - סלט אורז עם תפוח ואגוזים
מקור - ספר אורז מלבנטה
התאם את המתכון הזה למודל Thermomix® שלך
שלום תודה על המתכונים שלך. אני כותב לבקש ממך את המקבילות בין התרמומיקס החדש והוותיק ביותר, שהוא זה שיש לי. תודה
שלום Almudena, האם אתה מתכוון ל- Thermomix 21? או לאדם מבוגר.
שלום, שאלה אלי אני אוהבת אורז אבל עם מרק זה לא הקטע שלי, איך אני יכול לעשות את זה כך שהוא יהיה בלי מרק?
היי לוידא, הוסיפי פחות מים (אני חושב שעם 850-900 גרם. ייגמר לך המרק, אבל אני לא בטוח). תנסי ותגידי לי. כל טוב.
שלום אלנה! אני מכינה את האורז הזה בערך שנתיים בתדירות גבוהה וזה טוב מאוד, כמו גם הרוב המכריע של מתכוני האורז מודים בכל תוספות כגון (רזה, נקניקיות, חתיכות עוף, סרטנים,), התינוק שלי לא אלה שאוכלים את הדג טוב מאוד, נניח, ואתה צריך למצוא את הדרך שלך לעשות את זה, אני מכין עבורו חתיכות קטנות של פילה חיתוך לחם והוא אוכל את זה בלי שאלה. גרמה לעצמי להתחנן קצת לומר לאשתי ולחמותי שזה בגלל שהם לא קיבלו את המרכיבים, אבל ממש נהדרים. אל תשאיר תגובות, זה לא אומר שאני לא עוקב אחריך ולא להכין כל אחד מהמתכונים שלך. תודה רבה לך מהלב. נשיקות ונראה אותך בין מתכון.
טוני, אני שמח שאהבת את המתכונים. ברכות ותודה רבה שעוקבת אחרינו.
שאלה אחת, יש לי את ה- TMX הישן, שאין לו את הפנייה שמאלה. ממה שאני מבין זה משמש כדי שהלהבים לא יחתכו. במקרה שלי מהירות הכף היא גם במהירות 1, 2 או 3. מכיוון שלא ניתן לשנות את סיבוב הלהבים, במקרים אלה עדיף להשתמש רק ב- v. 1, נכון? תודה!
שלום אווה, אתה צריך לשים את הפרפר על הלהבים ואת המהירות 1. אחרת זה אותו דבר. כל טוב.
איזה מתכון מוזר !!!
האורז הזה נראה נהדר ... תודה שפרסמתם אותו!
נשיקה אלנה.
קדימה, נסה את זה, דלפי. זה מאוד טעים! נשיקות.
שלום ניוס, זה אורז טעים. בעיני tb. זה יוצא עם מרק אבל אכלנו אותו כמוני וצילמתי צלחת שנשארה לי וכבר עברו כמה שעות. נשיקות.
יש לי את t 21 או משהו כזה hehehe המידות וכל זהים או שיש בעיה כלשהי x עכשיו נלבת האורז קרוקטים גבינה כחולה ומרק אני לא זוכר איך זה נקרא הם הלכו טוב עם המידות להיות על הכל אותו דבר תודה
שלום אל בוטי, הדבר היחיד שמשתנה הוא שאין לו את הפנייה שמאלה או את הוול. כף. במקרה כזה אתה צריך לשים את הפרפר על הלהבים ואת המהירות 1. כשאנחנו טוחנים כמו שלך זה מהיר. מ 1 עד 9 וב 31 זה מ 1 עד 10, אתה צריך לשים vel. פָּחוּת. ברכות ואני שמח שאהבתם את המתכונים.
תודה, אני עובד על זה, אני אגיד לך
בואניסימו
לא הפסקנו לחזור עד שזה נגמר.
הוספתי קישואים ושעועית ירוקה כדי לאכול יותר ירקות.
תודה
כמה טוב פאבלוק!. אני שמח שאהבת את זה. כל טוב.
דודה רבתא שלי תמיד שמה זיתים באורז, אז כשרואה את המתכון הביא זיכרונות נעימים, אני אכין אותו באחד מהימים האלה, ואני גם אוהב אורז מרק. תודה על הדף שלך.
מקווה שאתה אוהב את זה, סיסרון. ברכות ואני שמח שאתה אוהב את הבלוג שלנו.
אני מסיים את הכנת האורז הזה אבל אני רואה שחסר שלב הוספת המלח! גם אם הזיתים מלוחים זה לא מספיק ...
הוספתי מלח בשלב האחרון, זה של הזיתים, כדי לראות איך זה הולך ... ראיתי במתכונים אחרים שהמלח מוסף יחד עם המים לבישול האורז, וזה נראה לי די הגיוני. בואו נראה אם זה יצא לי טוב !!
אני מקווה שאהבת את זה, אלבה. בסוף המתכון שמתי שנבדוק אם הוא זקוק למעט מלח ואם כן נוסיף אותו. עליכם להיזהר כי בזיתים יש הרבה מלח ולכן זה מה לטעום בסוף. אתה תגיד לי אם אהבת את זה. כל טוב.
יצא טוב מאוד! כן נכון שהייתי קצת מלוח. העובדה היא שניסיתי את זה בשלב האחרון ונראה לי שהוא כל כך תפל שהוספתי הרבה מלח. הילד שלי בכל מקרה אהב את זה מאוד.
למחר אני כבר צריך לקחת לעבודה 🙂 הוספתי מעט מים כדי להפוך אותם לעשירים יותר. אמממ כמה טוב.
אני שמח, אלבה! כל טוב.
מאוד עשיר. בזכותך אני מפיק את המיטב מהתמיקס שלי, אני לא נותן לו הפוגה. מתי מתכון לקוסקוס? אני חושב שזה צריך לצאת די טוב.
תודה רבה.
היי כרמן, אני שמחה שאת אוהבת את המתכונים שלנו. מתכון הקוסקוס יהיה למספר ימים, אני חושב שבפברואר נפרסם מתכון עשיר מאוד. כל טוב.
האם אוכל להכין אותו מהיום להיום או שהוא יהיה מאוד בצק
עדיף לעשות את זה כרגע, כי אם לא, זה מתייבש. הדבר הטוב הוא שעשוי טרי, הוא נשאר מרק וטעים. כל טוב.
האם חזק לארוחת ערב?
אני חושבת שלא, ג'ימנה. זה לא חזק. כל טוב.
היום עשיתי את זה, אבל טעיתי, אכלתי לבד בצהריים, זה היה טוב מאוד, נתחי הפלפל היו מעט גדולים, בפעם הבאה מרוסקים יותר, והשארתי הכל בתרמומיקס, ושל כמובן, בלילה לארוחת הערב עברה. חבל צריך לעשות את זה כמו עם אורז לבן, להסיר אותו ולאוורר מעט כדי להפסיק את הבישול. כל טוב
זהו, בי. אתה צריך להוציא את זה מה- Thermomix. בכל מקרה, האורז המרק הזה תמיד עשוי טוב יותר, ואז הוא מתייבש. אני אוהב את זה בכל מקרה ולמחרת אני לוקח את זה לעבודה לארוחת צהריים. כל טוב.
אתמול עשיתי את זה ובכן זה לא נהדר, הכין טרי ומחומם אחר כך, אבל הוצאתי אותו ברגע שסיימתי בתרמו וזה היה עסיסי בלי לעבור, אני חוזר בוודאות
אני שמח, בית לחם! אני גם אוהב את זה מאוד. כל טוב.
כמה טעימה אלנה! כמו תמיד מנות האורז המדהימות עם התרמו. אחזור בוודאות. נשיקה
אני שמח שאהבת את זה, מריאן! כל טוב.
שלום. תודה רבה על הרעיונות שאתה תורם למטבח. אהבתי את האורז הזה. משפחתי התקשתה לאכול את הזיתים על פלטה חמה. בפעם הבאה אנסה שרימפס, שחייב ללכת טוב מאוד.
שלום אלישיה, אפשר להכין את המתכון הזה עם סרטנים או להסתכל על המתכון של "אורז עם נזירים וסרטנים", הוא טעים. שמתי את הקישור: http://www.thermorecetas.com/2010/04/25/Receta-Thermomix-Arroz-con-rape-y-gambas/
ברכה.
שלום, אני אוהבת את המתכונים שאתה מכין בזכותם, התחלתי להשתמש בתרמוקס שלי יותר כי היה לי את זה גן עדן ... אבל יש לי 21 והייתי רוצה שכשתשים את הפנייה שמאלה תסביר לי איך אני עושה אין את זה. או את המתכונים האלה שלא אוכל להכין עם התרמומיקס שלי? תודה
שלום רוזנה, כמובן שתוכל לעשות אותם. כשאנחנו אומרים פנה שמאלה, אתה צריך לשים את הפרפר על הלהבים ואת vel. 1. קדימה והשתמש בו, כדאי. כל טוב.
נכון! ... אכלנו אתמול וזה טעים ... גם אני אוהבת להוסיף זריקת לימון על האורז שלי ובעלי ואני חוזרים. זה עלה קצת לילדים בהתחלה בגלל הזיתים, אבל כשניסו את זה הם אהבו את זה.
תודה .... אני אמשיך להתייעץ עם הדף שלך
אני שמחה שאהבת את זה, ג'ימנה! כל טוב.
היי, אני טירון בזה במשך קצת יותר מחודש שיש לי את המכונה ואני סופר שמח. אני משתמש בה כמעט כל יום. לפני יום הכנתי את המתכון הזה, הוא יצא טוב, לא עשיתי לא שמתי זיתים שחורים כי לא היה לי, אבל שמתי קוביות חזיר וטבלית מרק ירקות. הכל בהצלחה. תודה על המתכונים שלך, המשך ככה. נשיקה אחת.
אני שמח שאהבת את זה, ג'רטה! שינוי טוב מאוד מהזיתים לטאקו חזיר. ברכות ותודה רבה שראיתם אותנו.
היי, אני חסיד, אני מאוד אוהב את המתכונים שלך, האורז עם הזיתים היה ישן מדי לטעמי, יש לי את 21
שלום מרסלינה, אני מצטער שהתגעגעת, בפעם הבאה תשים את זה כמה דקות פחות. עם ה- Tm21, אתה צריך לשים כמה דקות פחות. ברכה.
שלום!! בבית שלי יום האורז הוא יום שבת כי זה היום היחיד בשבוע שכולנו אוכלים באותו זמן. בשבוע שעבר הכנו את זה עם זיתים וזה התגלה כשערוריה טובה. היום הכנו את דג הטונה וזה היה גם מעולה. תודה ששיתפת את המתכונים הטובים, הפשוטים והבריאים הללו בו זמנית. המשך כך בבקשה, אני אהיה חסיד נאמן בזמן שאתה כאן. ברכות.
אני שמח שאהבתם! ברכות ותודה רבה שראיתם אותנו.
הכנתי את המתכון והוא יצא נהדר, הוא היה הצלחה, כולם אהבו אותו, תודה על המתכונים, הברכות.
אני שמחה שאליסה! ברכות ותודה רבה שראיתם אותנו.
אני מתכונן עכשיו !!!!!! אני אספר לכם על זה, אבל זה מריח טוב מאוד וזה לא מכתים את המטבח ……. זה האורז הראשון שאני מכין עם התרמוס ... .. תודה אתה.
היה לנו את זה ... טוב מאוד אבל יום אחר אני אדכא את הפפריקה !!!!! שוב תודה רבה !!!!! מדהים איך אתה עובד ועם המשפחה, העבודה והכל ..... לא חזרתי להסתכל בבלוגים אחרים !!!!! נשיקות לשניכם
תודה רבה Mamiavila!
כרגע אני עושה את זה. אנחנו אוהבים מנות אורז וזה נראה ממש טוב.
אני מקווה שזה נראה טוב כמוך.
מזל טוב!! הבלוג הוא 10 !! אני אוהב את המתכונים שהכנסת ואני מעתיק אותם מתי שאני יכול.
מרי.
תודה רבה לך, מריה! ברכות ואני שמח שאתה אוהב את הבלוג שלנו.
האורז הטעים הזה !!! זה נראה מדהים, איזה מתכון מוזר, מכיוון שראיתי אותו אני רוצה להכין אותו ואיך זה יכול להיות אחרת, זה לא אכזב אותי! כמה טוב שהוא בבית אוהב אותו מאוד וזה גם הפתיע. בנות שוב תודה
אני מאוד שמחה חואנה מרי! ברכות ותודה לך שראית אותנו.
שלום!! מחר אני רוצה להכין את האורז הזה לאכילה, איך יהיה אם אחליף את הצבע בחוטי זעפרן? תודה!!
שלום מילה, זה בטוח נראה לך טוב. זעפרן נותן טעם עשיר מאוד. כל טוב.
הבוקר הכנתי את האורז הזה והבאתי טיופר לעבודה. מְעוּדָן! ושלא היו בו זיתים ירוקים והוספתי רק שחור וגם איך שלא היה בו מספיק פלפל אדום השלמתי אותו בירוק. אני חוזר על המתכון בוודאות. שאלה אחת, האם שכחת להוסיף את המלח לחומרים או שהוא חסר?
שלום מרים, בסוף המתכון אני אומרת שצריך לנסות לבדוק אם הוא זקוק למעט מלח, זיתים נותנים הרבה מלח למנה ובדרך כלל אין צורך להוסיף עוד. ברכות ואני שמח מאוד שאהבתם.
טעיתי ושמתי את הדוא"ל כשם, אנא הסר אותו.
היי מרים, זה הולך טוב. כל טוב.
בהודעה הקודמת יש לי את שם כתובת הדוא"ל, אנא הסר אותה.
שלום מרים, אני חושבת שזה כבר מוסר. כל טוב.
שלום אלנה, הייתי רוצה לדעת איזה סוג של אורז שמת במתכון הזה כי האורז לא יוצא טוב, או שהוא יוצא בעבר, או דביק הוא אף פעם לא יוצא משוחרר כך הייתי רוצה אותו. ברכת שלום
שלום אימקוואלדה, אני משתמשת באורז ארוך ודגנים במיוחד של המותג SOS. נראה לי שהאורז בתרמומיקס בדיוק מתאים. כל טוב.
שלום, היום הכנתי את האורז לארוחת הצהריים וזה היה תופעה אידיאלית, אבל הוא נדבק לכוס, זה נורמלי? או אולי עשיתי משהו לא בסדר? . תודה . ברכת שלום
שלום רבב, אני חושב שטעיתי, לא נדבק לי, מה גם שהוא מרק. בתצלום זה לא נראה כי עבר כבר זמן מה שעשיתי את זה והוא התייבש. כל טוב.
שלום אלנה, אולי לא הזזתי את זה מספיק »בגלל שגם לי היה קצת מרק, אני אעשה את זה שוב השבוע, אבל אני הולך להחליף כמה פירורים בקלה מומלח, אתה יודע שאמא שלי תמיד אומרת» אני גדל עם תבשילי אורז עם בקלה וקריסטיות שמנמנות יותר! » כאן אנחנו אוכלים הרבה אורז, בקלה וקצת תפוחי אדמה, בקלה תמיד מומלח כי הוא טעים יותר לתבשילים. היי, אני מאוד מעריך את ההצעות והמתכונים שלך. ברכת שלום
כמה טוב, ללא רבב! אני מקווה שהוא עשיר מאוד, תגיד לי. ברכות ותודה רבה שראיתם אותנו.
המתכון הזה טוב מאוד בשבילי, האמת שהאורז בתרמומיקס מושלם, שמתי גם פחית פטריות
שמח שאתה אוהב את זה, Mensa! ותרומה טובה מאוד לפטריות. כל טוב.
אני תמיד מכין את האורז הזה וזה נראה נהדר, אגב אין להם את המתכון לאורז אבנדה, אני משוגע לחפש אותו אבל אני לא מוצא אותו לתרמומיקס
תודה!!!!
היי ריסל, אין לי את המתכון, אבל אנסה למצוא אותו. כל טוב.
תודה, אני מחכה, אשמח לעשות את זה בתרמומיקס
שלום אלנה,
איזה אסון ... לאחרונה היה לי את ה- TM-21 שנתנו לי יד שנייה. ואתמול הכנתי מתכון לאורז בפעם הראשונה ... והוא היה קטלני, האורז נעלם לגמרי, כמו פסטה! אני כותב לך למקרה שתוכל לעזור לי לדעת מה עשיתי לא בסדר, יש לי כמה רעיונות:
1) כמו ה-TM21 שמתי את הפרפר מהרגע שאתה מדבר על «פנייה שמאלה», הטמפרטורה משתנה זהה, אבל מהירות 1. האם זה כך? אחר כך הלכתי לטמפרטורה של 100º ולמהירות 1. וכך גם שאר המתכון. הייתה תקופה שהייתי צריך לחשוף כי הנוזל דלף מהצד של הכוס... אבל אני לא חושב שזה משנה...
2) כשרק סיימתי להוסיף את הזיתים בשלב האחרון ולפני בישול 5 דקות אחרונות, הייתה בעיה במדרגות ונעדרתי כ 15 דקות .... כשהגעתי הסתכלתי על האורז והוא היה ספוג לחלוטין .... אני מתאר לעצמי שזו הסיבה, נכון? אני מניח שהייתי צריך להוציא את זה מיד ...
הטעם היה טוב ... המרקם ... זו הייתה דייסה ... בכל מקרה, אני רוצה לנסות שוב לראות אם אני מסיר את הקוץ. ביום שישי התכוונתי להכין לך ריזוטו כי יש לי מישהו לארוחת ערב אבל אני לא מעז .. לרחרח
הסלמורג'ו היה נהדר ... בואו נראה אם אוכל להתגבר על אסון האורז
תודה!!!!
אנה
שלום אנה, עם ה- Tm21 אתה צריך לשים פחות מהירות ופחות טמפרטורה. אני חושב שבגלל זה יצא כמו מוש. עם סיוםו יש להסירו כדי שלא יתעוג ויאכל אותו מיד. קדימה עם ריזוטו, זה טעים. כל טוב.