Thermorecetas » 總 » Thermomix提示 杏醬 果醬50 Minutos20人70卡路里 (3 票)載入中... 通過 阿森·希門尼斯(AscenJiménez) 我們來做 杏醬 在Thermomix中使用1公斤乾淨的水果。 當我們有很多水果時,這是最好的,因為在短短半小時內,我們會做出一些 果醬罐。 如果您沒有太多的水果或想要減少數量,可以按照我在 草莓醬. 它是如此豐富,你甚至可以 貴族。 充滿愛意的自製細節。 杏醬打印配方保存食譜 關閉請登錄加入書籤請先登錄沒有帳號? 登記可以在Thermomix中完成。 一種非常好的杏醬,可以放在罐子裡,甚至可以當作禮物使用。 阿森·希門尼斯(AscenJiménez)食譜類型: 果醬卡路里: 70份量: 20準備時間: 10M烹飪時間: 40M總時間: 50Mingredientes1公斤杏子已經清洗(去核)400克糖兩或三湯匙檸檬汁準備我們將水果洗淨並除去結石。 我們將1公斤乾淨的水果,糖和檸檬汁倒入Thermomix杯子中,注意不要讓種子掉落。 我們蓋上蓋子,將籃子放在上面(沒有燒杯)。 我們編程 40分鐘,100º,速度2。 時間到了,我們將內容物倒入先前滅菌的廣口瓶中,裝到頂部,然後立即用蓋子將其關閉(使用廚房毛巾以避免自己燃燒),然後迅速將其倒置。 待冷後,我們將檢查它們是否正確完成了吸塵工作(必須將蓋子推入)。 另一種選擇是按照傳統方法在水浴中將罐子煮沸。 筆記對於食譜,我們將需要罐頭罐(我使用的是Bormioli Rocco品牌) 與TM21等效 更多信息 - 草莓醬
有無皮膚?? 謝謝
您好Aritza:
如果您知道它們沒有經過化學處理並且皮膚還不錯,請毫不猶豫地將它們放入皮膚。 我的皮膚有點醜陋(因為它們來自我們花園裡的一棵樹,而且今年我們還沒有治愈),所以我剝去了一些醜陋的部分。
如果將它們放在皮膚上,您會發現它並不明顯。 當然,果醬要厚一點,就我的口味而言,更好。
你會告訴我的。
接吻,登高
謝謝
給你😉
100克是溫度,他們不是阿森嗎?
是的,是的。。。是個錯誤! 現在,我將其更改。
非常感謝豪爾赫!
一個擁抱
謝謝,你知道的,我做到了,這太棒了。 順便提一下,在果醬或焦糖洋蔥中,您有東西。
我是歡迎您
你好豪爾赫:
您喜歡它有多高興。 謝謝你的評論。
在焦糖洋蔥上,博客上有一個食譜。 我給你其中之一的鏈接: http://www.thermorecetas.com/2010/08/10/receta-facil-thermomix-cebolla-caramelizada/
我還沒有做洋蔥醬,但是你給了我一個好主意😉
擁抱,阿森
好吧,真的,真的很好(哈哈哈),我希望當我公開發表評論時。
謝謝你……..看到那個鏈接
無可挑剔的演講
我想與甜葉菊果醬,因為我不能停止聽到越來越不鼓勵食用白糖的消息。 能給我個菜嗎? 今天,我進行了第一個測試:480個乾淨的桃子半個檸檬和60個甜葉菊。 半小時100ºvel..2。 儘管外觀更像蜜餞,但看起來還算不錯。 有人可以幫我嗎? 謝謝你。
嗨,莎拉:
我們正在尋找與您相同的東西。 因此,這將是測試的問題。
我可以告訴你的是,糖不僅會變甜,而且還起到“膠水”的作用,因為當它融化時,它會達到果醬的質地。
我讀到他們放了果膠或瓊脂,但我還沒有嘗試過。
的問候!