كسكس مع الخضار والذرة

إعداد

1. نضع الكسكس في وعاء كبير.

2. يُسكب فوقها 30 جرامًا من الزيت ويُمزج بالشوكة ، ويفصل بين حبات الكسكس.

3. الآن نسكب الماء الدافئ فوق الكسكس (يمكننا تسخينه في الميكروويف) ونترك الكسكس يمتصه.

4. نضع البصل مع فص الثوم والأوراق العطرية الطازجة في الكوب. نحن نبرمج 5 ثوان ، السرعة 7. نخفض بالملعقة ما تبقى على جدران الزجاج.

5. أضف 30 جرامًا أخرى من الزيت وبرمجها 3 دقائق ، 120 درجة ، السرعة 1.

6. نستغل ذلك الوقت لغسل الفلفل وتقطيعه إلى مكعبات. قشري الجزر وقطعيه إلى مكعبات أيضًا.

7. عندما ينتهي الوقت المبرمج ، ضعي الفلفل والجزر في الكوب. نحن نبرمج 10 دقائق ، 120 درجة ، دوران يسار ، سرعة 1.

8. بالشوكة نخلط الكسكسي الذي كان لدينا في الوعاء جيدًا حتى يصبح سائبًا جيدًا.

9. دعونا نسكب الخضار المطبوخة بالفعل ، مع الزيت الموجود في الكوب ، في الوعاء حيث لدينا الكسكس. نخلط مرة أخرى.

10. نضيف الذرة المصفى. أيضا القليل من الملح والفلفل والأعشاب العطرية المجففة إذا أردنا. نحن نمزج ونجعلها جاهزة للخدمة.

11. يمكننا تزيينها بنفس الأعشاب العطرية الطازجة التي استخدمناها.