هريس الكوسا والريحان الأساسي

إعداد

1. نضع البصل إلى قطع مع زيت الزيتون وأوراق النعناع في الكوب. نحن نبرمج 5 ثوان ، السرعة 7. نخفض بالملعقة ما تبقى على جدران الزجاج.

2. نضيف الكوسا مقشرة ومفرومة. أيضا الملح وجوزة الطيب. نحن نبرمج 15 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 1.

3. بعد ذلك نطحن من خلال البرمجة دقيقة واحدة ، السرعة 1.

4. نقدم الكريمة مقبلات ، باردة أو دافئة ، في أكواب أو أوعية صغيرة. يمكن استخدامه أيضًا لمرافقة اللحوم أو الأسماك.