بودنغ الليمون

لبدء عطلة نهاية الأسبوع بشكل جيد ، أقدم لكم وصفة يحبها عشاق أشجار الحمضيات سيحبونه. إنه بودنغ الليمون الناعم والخفيف والطازج حقًا.

من الأشياء الجيدة في هذه الحلوى أنها تُخبز كما لو كانت كعكة إسفنجية ، وليس من الضروري وضعها في حمام ماري. وكما سترى المكونات هم جدا بسيط وغير مكلف.

الحقيقة هي أن تحضير هذه الوصفة بآلتنا المفضلة هو متعة حقيقية. يتم تجميع البيض في بضع دقائق وهي مثالية. تمتزج بقية المكونات في دقيقة واحدة. لا تقلق إذا رأيت هذا المزيج سائلاً جدًا لأنه عندما تخلطه مع البياض ، يصبح أكثر كثافة.

إذا كنت تريد أ احتفل على يمكنك تقديم بودنغ الليمون مع مثلجات الفانيليا... الرذيلة الحقيقية !!

بودنغ الليمون

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

اغلاق

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية

الرجاء تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟ تسجيل

بودنغ الليمون اللذيذ سيسعد عشاق الحمضيات. إنه ناعم وخفيف ورائع جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، ليس من الضروري طهيه في حمام مائي.

• مايرا فرنانديز جوغلار

• نوع الوصفة: حلوى
• سعرات حراريه: 150
• حصص: 8

• وقت التحضير: 55M
• وقت الطبخ: 5M
• الوقت الكلي: 1H

المكونات

• 50 ز من الزبدة
• 150 جرام سكر بودرة
• عصير ليمونة ونصف
• البيض 2
• 190 جرام حليب
• 60 جرام دقيق كعكة إسفنجية
• ش.

إعداد

1. سخني الفرن إلى 150 درجة مئوية ، بدون مروحة أو تربو.

2. ضع الفراشة على الشفرات. يخفق بياض البيض مع رشة ملح 2 دقائق ، السرعة 3 1/2. إزالة والاحتفاظ.

3. بدون غسل الكوب نضيف الزبدة والسكر. فاز ل 30 ثوان بسرعة 6. اخفض الزبدة على الشفرات وأضف العصير والصفار والدقيق والحليب. فاز ل 30 ثوان بسرعة 4.

4. ادمج البيض حتى نقطة الثلج التي حجزناها. تخلط مع حركات مغلفة.

5. يُسكب المزيج في قالب مدهون بقليل من الزبدة أو الزيت أو الرذاذ.

6. ضع القالب في الفرن ، في الجزء السفلي وعلى الرف. اخبزي لمدة 50 دقيقة أو حتى ينضج الجزء العلوي قليلاً.

معادلات مع TM21

معلومات اكثر - آيس كريم شوكولاتة فانيليا شوكولاتة بيضاء