يخنة الخرشوف والبطاطس مع الكرفس

إعداد

1. نقوم بتنظيف الأرضي شوكي ونزيل الطبقات الخارجية والأوراق القاسية ونترك القلوب فقط. نقطعها إلى أرباع ونضعها في وعاء به ماء وحفنة من البقدونس لمنعها من الصدأ.

2. نضع الثوم والكرفس وزيت الزيتون في الكوب. نحن نبرمج 5 ثوان ، السرعة 6.

3. نخفض بالملعقة ما تبقى على جدران الزجاج. نحن نبرمج 4 دقائق ، 120 درجة ، السرعة 1.

4. نستفيد من هذا الوقت في تقشير البطاطس وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة.

5. نضع السلة في الكوب. نضع فيه الخرشوف والبطاطا المفرومة. نضيف الملح والفلفل. نقوم بدمج الماء والبرنامج 20 دقيقة ، درجة حرارة الفاروما ، السرعة 1.

6. في نهاية الوقت نضع الخرشوف مع البطاطس في وعاء ونسكب الصلصة الموجودة في الكوب في الأعلى.

7. ولدينا بالفعل يخنة جاهزة لأخذها إلى المائدة.