شوربة الفول مع كرات اللحم

إعداد

1. نضع اللحم المفروم والأعشاب العطرية وفتات الخبز والملح والفلفل ومزيج الشوفان والحليب في الكوب. سنصنع هذا المزيج من الشوفان والحليب عن طريق خلط كلا المكونين في وعاء صغير. نحن نبرمج 20 ثوانٍ ، دوران يسار ، سرعة 4.

2. نشكل كرات لحم صغيرة بهذه العجين ونمررها عبر نشا الذرة. نضعهم في السلة.

3. نحن نغسل ونجفف الزجاج.

4. نضع داخل البصل والكرفس والجزر. نحن نبرمج 5 ثوان ، السرعة 5.

5. نخفض بالملعقة ما تبقى على جدران الزجاج.

6. نضيف زيت الزيتون بدون وضع الدورق 3 دقائق ، 120 درجة ، دوران يسار ، سرعة 1.

7. نضيف الفاصوليا الخضراء والمرق والطماطم. نحن نبرمج 15 دقائق ، 100 درجة ، دوران يسار ، سرعة 1.

8. يضاف الملح والفاصوليا. ضع السلة مع كرات اللحم داخل الكوب وقم بالبرمجة 20 دقائق ، 100 درجة ، دوران يسار ، سرعة 1.

9. نضع كرات اللحم في سلطانية شوربة أو طبق عميق (نستخدم الملعقة لإزالة السلة من الكأس) والشوربة. نحن نخدم على الفور.