ريزوتو الجزر مع لحم الخنزير المقدد

إعداد

1. نضع الجزرة والبصل في الكوب. نحن نبرمج 5 ثوان ، السرعة 5. نخفض بالملعقة ما تبقى على جدران الزجاج.

2. نضيف زيت الزيتون. نحن نبرمج 3 دقائق ، 120 درجة ، السرعة 1.

3. نضيف الأرز ، وبدون وضع الدورق ، نبرمج 5 دقائق ، 120 درجة ، دوران يسار ، سرعة 1.

4. الآن نضيف النبيذ الأبيض. ومرة أخرى، لم نضع الكأس في مكانه. نحن نبرمج 2 دقائق ، 100 درجة ، دوران يسار ، سرعة 1.

5. الآن نضيف المرق ونخلط جميع المكونات بالملعقة، ونرفع الأرز الذي سيبقى في القاعدة. نحن نبرمج 12 دقائق ، 100 درجة ، دوران يسار ، سرعة 1، مع السلة على الغطاء، بدون كوب.

6. أثناء طبخ الأرز، قومي بتحمير اللحم المقدد في مقلاة.

7. عندما ينتهي الوقت المبرمج، اتركي الأرز في الكوب لبضع دقائق ثم قدميه على الفور.

8. عند التقديم، نضع بضع قطع من لحم الخنزير المقدد على كل طبق، وإذا أردنا، نقطع الطماطم الكرزية إلى أرباع.