سنقوم بإعداد طبق سمك بسيط وسريع ومتعدد الاستخدامات. في هذه الحالة لقد استخدمت سمك السلمون المرقط ولكن يمكنك تغييره بآخر تجده بسعر جيد في السوق.
الشيء المهم هنا هو حامية. مع المكونات البسيطة (البطاطس ، البصل ، الفلفل والطماطم) سنجعل طبقنا أكثر اكتمالا وجاذبية.
سأفصلها لاحقًا لكني أخبرك أنه لا يمكنك فعل ذلك إلا باستخدام Thermomix (بدلاً من شوي السمك ، سنفعل ذلك على البخار -كما فعلنا ذلك اليوم مع الفلفل-) او اسحب من الفرن التقليدي. ربما بعد أن بدأ الصيف ستختار الخيار الأول ... ستقول لي!
سمك السلمون المرقط مع الزينة
سنثري سمك السلمون المرقط لدينا بفضل زينة بسيطة. وإذا كنت تريد استخدام سمكة أخرى ، فابدأ! مطبوخ مثل هذا سيكون هائلا أيضا
معادلات مع TM21
معلومات اكثر - الفلفل المشوي في Thermomix
المصدر - بناءً على وصفة من كتاب مطبخنا الإقليمي (أراغون ، أستورياس ، كانتابريا ، غاليسيا ، لا ريوخا ، نافارا وبلد الباسك)
حسنًا ، لقد تم هرس البطاطس ...
مرحبا المودينا!
حسنًا ، رائع ... 🙁 هل وضعت الفراشة؟ والانعطاف إلى اليسار؟ ربما كانت البطاطس رقيقة جدًا ...
عناق!
لقد جعلت اليوم تناول طعامًا بتنوع بسيط وكان لذيذًا جدًا ، لقد أكل أولادي كل شيء. شكرا جزيلا على الوصفة لك.
شكرا لك كونشي. كم هو جيد أنكم جميعًا أحببتموه
عناق
ما هي الأسماك الأخرى التي يمكن صنعها؟ شكرا!
مرحبا بيلين! لمن تحب أكثر. اعتقد أنه مطبوخ مع الورم وأن التزيين يتناسب مع كل شيء. اعتمادًا على الحجم ، قد تضطر إلى تنظيم وقت الطهي ، ولكن يمكنك اتباع نفس الخطوات بخلاف ذلك.
عناق!