El جدولة (أو التبولة) اللبناني يختلف عن التبولة المغربية، الأكثر شهرة عالميًا. ال التبولة اللبنانية مصنوع من البرغل، نوع من القمح المطبوخ ستجده في المؤسسات الغذائية الدولية أو في متاجر الأطعمة الصحية أو في محلات السوبر ماركت العضوية. يوجد برغل سميك وبرغل رقيق. يمكنك القيام بذلك مع أي من الاثنين.
يقولون أن طعم هذه التبولة مثل موخيتو. وذلك لأنه يحتوي على كمية جيدة من النعناع الطازج والليمون. لكن هذا سلطة نباتي الخاصة من المطبخ اللبناني كما أنه يحتوي على البصل الأخضر والطماطم والبقدونس والكثير من البقدونس. إنه منعش للغاية ويمكن أن يكون طبقًا بحد ذاته أو مرفقًا مع أطباق أخرى كتزيين. جدا سهلة، آمل أن تعجبك.
التبولة اللبنانية
التبولة اللبنانية هي سلطة نباتية مصنوعة من البرغل وكمية جيدة من النعناع والبقدونس. كما أنه يحتوي على البصل الأخضر والطماطم الطبيعية والليمون وزيت الزيتون. من الأفضل تركه يرتاح لبضع ساعات في الثلاجة بمجرد صنعه.
معادلات مع TM21
معلومات اكثر - تبولة ، سلطة كسكس بارد