فطائر مع القهوة سريعة التحضير والمكسرات

إعداد

1. نضع 20 جرامًا من المكسرات في الكوب (لقد وضعت اللوز والبندق والجوز).

2. نحن نبرمج 3 ثوان ، السرعة 6. قم بإزالتها واحتفظ بها في وعاء صغير.

3. نضع الآن 40 جرامًا من المكسرات في الكوب. نحن نبرمج 5 ثوان ، السرعة 6.

4. أضيفي الدقيق والسكر والزبدة المقطعة والبيضتين والحليب والخميرة والقهوة القابلة للذوبان. نحن نبرمج 20 ثوان ، السرعة 4. ستكون كتلة كثيفة إلى حد ما. إذا كنت تعتبر أنه سميك جدا، يمكنك إضافة المزيد من الحليب.

5. نوزع كتلتنا في 10 قوالب. لقد استخدمت تلك التي تراها في الصورة ولكنني وضعت كبسولة ورقية داخل كل واحدة منها. نحن لا نملأ القوالب إلى الأعلى لأنه في وقت لاحق، عند الخبز، سوف تنمو الكعك.

6. في الوعاء الذي لدينا فيه المكسرات نضيف ملعقتين كبيرتين من السكر. وقطرتان من الماء (القليل جدًا لترطيب تلك المكونات فقط). نضع القليل من هذا الخليط على كل كب كيك.

7. اخبزيها على حرارة 180 درجة (فرن مسخن مسبقاً) لمدة 25-30 دقيقة، حتى ترى أنها تصبح ذهبية اللون.