ابنتي ، التي تحمل الطبق في الفيديو ، تحب الوصفة لأنها تقول إنها فطيرة تفاح. لست مقتنعًا تمامًا أن السبب في ذلك هو ، بالنسبة لي ، فطيرة تفاح يجب أن يكون لديهم المزيد من التفاح بالداخل. لكن جزءًا من السبب هو: إنه ملف فاتح اللون بالإضافة إلى تفاحة.
سترى أن المكونات مقسمة إلى ثلاث مجموعات. الأول لعمل القاعدة ، والثاني للحشو والثالث للكريمة التي تغطي الكعكة. تبدو وكأنها العديد من المكونات ولكن الحقيقة هي أن هناك سبعة فقط ، وليس أكثر ولا أقل: الزبدة والدقيق ، تفاحةوالسكر واللوز والبيض والليمون. إذا كان لديك جميعًا في المنزل ، فقم بإلقاء نظرة على الفيديو وشجع نفسك على إعداده لأنه ، لمدى بساطته ، فهو لذيذ حقًا.
كعكة التفاح واللوز
وصفة لذيذة مصنوعة من سبعة مكونات أساسية. سنصنع القاعدة والتغطية في Thermomix وسننهي التحضير في الفرن.
معلومات اكثر - بروكلي و كريمة تفاح
المصدر - فورفيرك
شكرًا على وصفات الفيديو ، فمن الأفضل بهذه الطريقة لمن يريد صنعها منا.هل يمكن عمل أي شك في قالب سيليكون قابل للإزالة؟
وإذا لم يكن في حالة طبيعية ، فعليك أن تفككه؟
شكرا
مرحبا ماريا!
سيبدو جيدًا في قالب سيليكون. ونعم ، من الأفضل أن تكون قابلة للإزالة.
إذا كنت تفعل ذلك في ورق عادي ، اترك ورق الخبز الذي قمت بشده من القاعدة. لذلك يمكنك إزالته دون أي مشكلة.
شكرا ليلي بنا! قبلة.
مرحبا! ما هو حجم القالب الذي استخدمته؟ في الفيديو لم يبد أني أرى أنك تدهنها قبل وضع العجين ، هل من الضروري فعل ذلك؟
تحياتي
مرحبا روزا
يبلغ قطر القالب الخاص بي 28 سم. في الفيديو ، لم أقم بدهنه لأنه في هذا القالب ، مع حافة السيليكون ، لا يلتصق عادةً. ولكن للتأكد من أنها تبدو رائعة ، من الأفضل دهنها بقليل من الزبدة والدقيق أو باستخدام مضاد الالتصاق الذي يعطي نتائج جيدة جدًا: https://www.thermorecetas.com/antiadherente-para-moldes/
قبلة!