انظر إلى فطائر اللحم اللذيذة ، لكن إذا أعطوني خيارًا ، فسوف ألتزم بـ مورسيان امباناداس.
لا أعرف ما إذا كنت تعرفهم ... أشجعك على القيام بها في المنزل. سنصنع العجين في Thermomix مع ميزة أنه يخرج جيدًا دائمًا. و ال تعبئة يصبح نيئًا (باستثناء البيض المسلوق) لذا لا يمكن أن يكون أبسط.
إذا لم تكن من المنطقة ، عليك أن تعرف فن الطهو الخاص بـ منطقة مرسية. ليس لديها أي نفايات. في Thermorecetas لقد قمنا بالفعل بنشر com.zarangollo و كعك عيد الفصح. كل شيء على ما يرام.
فطيرة مورسيان
إمبانادا مورسيان اللذيذة مع الفلفل والطماطم والبازلاء والبيض والتونة. وصفة تقليدية ولذيذة يمكن تحضيرها باستخدام Thermomix.
معلومات اكثر - zarangollo, كعك عيد الفصح
المصدر - مطبخنا الإقليمي (فورويرك)
معادلات TM21
أنا أحب Murcian empanadas. يذكرونني بطفولتي عندما ذهبنا لرؤية عائلة والدي. أنا متأكد من أنني سأفعل ذلك على الفور وسأخبرك بذلك. نأمل أن تضع وصفة لطعام مورسيان الشهي الآخر وهو فطائر اللحم ، تلك التي تحتوي على عجين الفطير الملفوف في الأعلى. أشكركم على وصفاتكم الرائعة ، كلهم ناجحون في منزلي
سترى كيف تبدو جيدة ، إيزابيل. حول الكعك ... كيف لذيذة ، أليس كذلك؟ لكنني أعتقد أنهم أكثر تعقيدًا من الأمبانادا (لقد رأيت كيف يصنعون القمة وهو فن). إذا وجدت الوصفة ، فلا تتردد في مشاركتها معك.
شكرا لك على تعليقك وعلى ثقتك بنا.
قبلة!
مرحبًا Ascen ، أحب هذه الوصفة التي يجب أن أصنعها وسأخبرك كيف تعمل. عليك أن تضع بودنغ السمك عندما تستطيع
.A salu
اهلا ايها الوسيم! اصنع الامبانادا ، سترى كم هي لذيذة. كلما استطعت ، سأصل إلى puddin الخاص بك.
قبلة!
مرحبًا Ascen ، ليس لديك أي نوع من الخميرة ، شكرًا جزيلاً على كل ما تبذلونه من المسرات
مرحبا ماريا:
لا ، لا تحتوي على خميرة. سترى العجينة رائعة بدونها.
شكرا جزيلا لتعليقك ومتابعتنا.
القبلات!
مرحبًا Ascen: هذه هي المرة الأولى التي أعلق فيها على شيء ما. كنت أفكر في سؤالك عن الخميرة ولكني أرى أنك قد أجبت عليها ولكن لا أريد أن أفوت هذه الفرصة لأشكرك على كل ما تبذلونه من جهود ووصفاتك. لقد فعلت القليل منها وكانوا دائمًا ناجحين. شكرا.
شكرا جزيلا لك تيريزا. التعليقات مثل تعليقاتك تجعلنا فخورين جدًا بـ "عملنا". لكن الحقيقة هي أنه بدونك كل هذا لن يكون له معنى.
قبلة!
مرحبًا Ascen ، يا لها من ذكريات لطيفة عن طفولتي ، عندما لم يكن لدي أي مشاكل أو مسؤوليات ، هذا ما كان والدي من أجله.
اعتدنا قضاء الصيف في Dehesa de Campoamor ، بالقرب من San Pedro del Pinatar ، حيث اعتدنا الذهاب مع والديّ إلى متجر معجنات يُدعى «La Peladilla» ، واشترينا «Tocino de cielo» ، والذي كان مذهلاً و « كعكة الغزلان »، هذه الذكرى تذوقها كما لو كنت تأكلها الآن ، بها عجينة حلوة ، أعتقد أنها تسمى« باستا فلورا »، والحشو مالح ، مصنوع من الدجاج والبيض المسلوق.
سيكون رائعًا إذا قمت بنشره على هذه المدونة.
بالمناسبة ، مبروك على المدونة ، إنه رائع
مرحبًا جواكين ،
تلك الكعكة التي أنشرها بالتأكيد. لم أعش في مورسيا منذ سنوات ، لكن بفضل رسالتك ، طلبت كعكة دو لتجربتها (صدفة سافر زوجي إلى مورسيا هذه الأيام). كما سأحبها ، ستكون الخطوة التالية هي القيام بذلك في المنزل ، ثم نشرها في المرحلة التالية.
شكرا لرسالتك. احببته.
عناق!
أخبري زوجك أن هناك أيضًا بيلاديلا في مورسيا
إحضار 2 ، هاهاها
امبانادا لذيذ جدا! أحببته ، العجين سهل جدا ولذيذ !! نظرًا لأنني نباتي ، فقد استبدلت التونة بالبطاطا ، والتي قمت بقليها قليلاً ، وأضفت كمية أكبر قليلاً من كل شيء آخر. شكرا لك!!
بيتر العظيم ، وتعظيم تكيفك. لدي الكثير من الحب لهذه الفطيرة
عناق ، أسين
أريد أن أفعل ذلك ولكن لدي شكوك ، الفلفل غير مطبوخ ، هل أضيف نيئًا؟ والبازلاء هل هي معلبة أم مسلوقة؟ شكرا
مرحبا روسيو ،
في هذه الحالة يوضع الفلفل نيئا. يتم طهيه في الفرن.
في البازلاء ، عادةً ما أستخدم المعلبات ولكن يمكنك وضع البازلاء المسلوقة لنفسك. اي شيء تفضله.
أتمنى أن تنال إعجابك 😉
عناق!
مرحبا!
لقد صنعت هذه العجينة في منتصف النهار وظهرت مقرمشة للغاية ، على الرغم من أنني سأضيف في المرة القادمة القليل من الزيت والحشوة التي لم أجرؤ على وضعها نيئة ... لقد كنت جبانًا جدًا؟ لكن علي أن أفعل ذلك وألا يترك لي شك.
يصعب العثور على كعكات سيرفا وعليك طلبها ، لكن في قرطاجنة يجعلونها riqiiiiuuiusimo sss ... القبلات !!!!
مرحبا!
لقد صنعت هذه العجينة في منتصف النهار وظهرت مقرمشة للغاية ، على الرغم من أنني سأضيف في المرة القادمة القليل من الزيت والحشوة التي لم أجرؤ على وضعها نيئة ... لقد كنت جبانًا جدًا؟ لكن علي أن أفعل ذلك وألا يترك لي شك.
يصعب العثور على كعكات سيرفا وعليك طلبها ، لكن في قرطاجنة يجعلونها riqiiiiuuiusimo sss ... القبلات !!!!
Hehehe ، لهذا السبب لن أصفك بالجبان! 🙂 لكن في المرة القادمة تفضل لأنه مطبوخ جيدًا حقًا.
لقد صنعت كعكة Cierva مرة واحدة في Thermomix لكنني لا أعتقد أنني يجب أن أنشر الوصفة. كان أيضًا جيدًا جدًا على الرغم من أنني مهتم أكثر بالإمباناداس 😉
عناق!