كروكيت البطاطس واللحوم

إعداد

1. نقطع اللحم عدة ضربات توربو. نحن نحتفظ بها في وعاء.

2. دون الحاجة إلى غسل الزجاج ، نصنع هريس البطاطس. نلائم الفراشة على الشفرات. نضع البطاطا في قطع والحليب. نحن نبرمج 30 دقائق ، 90 درجة ، السرعة 1.

3. نزيل الحليب من الطهي. نضيف الملح وجوزة الطيب والزيت. نهرس البطاطس ، ما زلنا مع الفراشة ، للداخل السرعة 3 لبضع ثوان.

4. اخلطي اللحم مع البطاطس المهروسة في وعاء. دعها تبرد.

5. نصنع الكروكيت (نعطيهم شكل الكروكيت التقليدي أو صنع الكرات). نضربهم بالدقيق والبيض وفتات الخبز.

6. نقلي بزيت وفير وجاهزين للتقديم.