إنها حقيقة نحن فيها بالفعل فصل الخريف ونريد بالفعل الاستمتاع بالكريمات الدافئة. لا شيء يضاهي الحصول على وصفة منزلية جيدة مع الخضار الطازجة لتدفئة الجسم.
أفضل شيء في الكريمات أو الشوربات هو أنها تسمح بالتشكيلات الأكثر تنوعًا. في قسمنا شوربات وكريمات هناك مجموعة كبيرة لجميع الأذواق التي سنضيف إليها وصفة نباتية من اليوم. مصنوعة من الكوسة والفطر ونضيف إليها مزيجًا من المكسرات والبذور لمنحها لمسة مقرمشة وخريفية للغاية.
لحسن الحظ اليوم ، يمكنك العثور على الفطر على مدار السنة في السوبر ماركت ولكن إذا كنت قد خرجت لجمعه عش الغراب وتريد استخدامها ، سيبقى كريم لذيذ.
معادلات مع TM21
مزيد من المعلومات - شوربات وكريمات
يجب أن تكون .. فاخرة!
سترى كم هو سهل وغني! 😉
تبدو البذور مثل تلك التي تباع للسلطة في ميركادونا. هي تلك؟
هؤلاء يكونون!!
غالبًا ما يطلق عليهم "مزيج السلطة" أو "المكسرات المختلطة". إنهم أثرياء للغاية ويخدمونك في كثير من الأشياء.
عندما رأيت الصورة قلت ، هؤلاء! أعيش خارج إسبانيا وأحضرهم في حقيبتي في كل مرة. ؟؟
يا له من شيء جيد ، لم أكن أتوقعه حقًا ، فقط ما أحتاجه غني ودافئ لهذا الوقت وسريع.
أنا سعيد لأنه أعجبك!!
الحقيقة أن الكريمات التي بها فطر أو عيش الغراب ليس لها لون جميل جدا لكنها كنز حقيقي.
تحيات!
لقد اشتريت للتو thermomix الخاص بي وأنا لست جيدًا جدًا. هل يجب عليك استخدام ملحق Varoma أم يتم تحضيره في الزجاج في درجة حرارة Varoma؟
شكرا
مرحبا ساره:
بادئ ذي بدء ، تهانينا على الشراء ... سترى كم هو رائع!
في هذه الوصفة نستخدم الزجاج فقط للطهي ولكن بدرجة حرارة الفاروما.
لا تتردد في مراسلتنا كلما كان لديك شك!
تحية.
مرحبًا ، لقد اكتشفت المدونة مؤخرًا وأهنئكم ، وكمية الوصفات التي لديك لا تصدق وسهلة التحضير وبسيطة وأيضًا غنية جدًا. لدي شكوك حول هذه الوصفة ، هل مركز الخضار ضروري؟ هل يمكن استبداله ؟؟ عندما تتحدث عن الحليب النباتي هل تقصد حليب الأرز ودقيق الشوفان .. إلخ .. ؟؟ وفضول لأن الماء يجب أن يكون ساخنًا؟
شكرا جزيلا لك مقدما
مرحبا جواني:
تركيز الخضار ليس ضروريا. الفرق هو أنه بهذه الطريقة تصنع الكريم بالمرق ، وإذا لم تضفه ، تصنعه بالماء فقط. يمكن استبداله بحبة من أفكريم أو أي ماركة أخرى أو ببساطة بإضافة 400 جرام من مرق الخضار ولكن في هذه الحالة لا تضيف الماء.
عندما أتحدث عن الحليب غير الألبان ، أعني المشروبات المصنوعة من المكسرات أو الحبوب مثل الأرز ودقيق الشوفان وما إلى ذلك.
إذا وضعت الماء الساخن فستوفر الوقت في التحضير لأن Thermomix لن تضطر إلى تسخينه من الصفر.
تحيات!