تنوع الكريمات ماذا يمكننا أن نفعل مع Thermomix لدينا. يتم تحضير هذا الحمص في أقل من نصف ساعة لأننا سنستخدم البقوليات المطبوخة بالفعل.
يمكننا ان نستخدم الحمص معلبهم أو طهوه في المنزل (إذا تركناهم ينقعون طوال الليل ، فسنجهزهم في لحظة باستخدام قدر الضغط).
هناك خبراء يوصون بتقشير أو triturar la نباتي لجعلها أكثر قابلية للهضم. في هذه الحالة ، نختار طحنها وبواسطة روبوت المطبخ الخاص بنا ، الأمر بسيط للغاية.
كريمة الحمص
كريم الحمص المطبوخ بشكل بسيط وسريع محضر في Thermomix. بقوام مثالي ، مثل جميع الكريمات التي نصنعها بآلتنا.
معلومات اكثر - وصفات البقوليات في Thermorecetas
قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix الخاص بك
مرحبًا Ascen ، شكرًا على هذه الوصفة. سؤالي كيف نكيفه بدقيق الحمص؟ لقد أعطوني عدة حزم وأود أن أحاول. شكرا جزيلا.
مرحبًا MªDolores ،
أفترض ذلك ، بإضافة كمية جيدة من مرق الخضار (مقابل 100 جرام من الدقيق ، ما يقرب من لتر واحد من الماء - سائل أكثر أو أقل اعتمادًا على الملمس الذي تريد تحقيقه-)
أترك لك أيضًا هذه الوصفة من كومبي مايرا: http://www.thermorecetas.com/torta-de-harina-tostada-de-garbanzos/
عناق!