كعكة إسفنجية مع مربى البرتقال المر

في هذه الحالة ، أعتقد أن الصورة لا تعكس مدى جودة ذلك بسكويت. طازجة من الفرن ولها قشرة مقرمشة ، وداخل رقيق ، ونكهة لذيذة تقابل نكهة مربى البرتقال المر. باختصار ، عليك تجربتها.

De مربى لقد وضعت حوالي 4 ملاعق كبيرة قمت بدمجها قليلاً مع خليط الكيك ، بمجرد وضعها في القالب بالفعل.

يمكنك استخدام مربى آخر. أن من اليوسفي والهيل يمكن أن يكون خيارًا ، خاصةً لأولئك الذين يفضلون النكهات الأقل قوة.

وشيء آخر ... أوصي باستخدامه علبة سكر (وليس بلانكيلا) وكذلك دقيق شبه كامل. في وصفات كهذه ، تحدث المكونات الجيدة فرقًا.

كعكة إسفنجية مع مربى البرتقال المر

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

اغلاق

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية

الرجاء تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟ تسجيل

كعكة إسفنجية كلاسيكية ، قليلة الدسم وذات نكهة كثيفة من مربى البرتقال المر. مثالي لتناول وجبة خفيفة أو لتناول الإفطار.

• أسين خيمينيز

• المطبخ: تقليدي
• نوع الوصفة: تنزه
• سعرات حراريه: 210
• حصص: 12

• وقت الطبخ: 1H
• الوقت الكلي: 1H

المكونات

• البيض 3
• 125 غرام من قصب السكر
• 75 جرام زيت عباد الشمس
• 125 جرام زبادي
• قشرة برتقالة عضوية مبشورة
• 270 غ دقيق
• 1 مغلف خميرة نوع رويال

وأيضا:

• 4 أو 5 ملاعق صغيرة من المربى

إعداد

1. نلائم الفراشة على الشفرات. نضع البيض و السكر و نبرمج 3 دقائق ، السرعة 3.

2. نضيف الزيت واللبن وقشر البرتقال المبشور. نحن نبرمج 10 ثوان ، السرعة 3.

3. أضف الدقيق والخميرة. نحن نبرمج 10 ثوان ، السرعة 3. لقد دمجنا كل شيء مع الملعقة.

4. نضع العجينة في قالب مستطيل طوله 24 سم. بالملعقة نضع المربى على العجينة وندمجها قليلاً.

5. اخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 50 دقيقة تقريبًا. بعد أول 30 دقيقة ، عندما نرى أن السطح ذهبي ، نغطي القالب بورق الألمنيوم. بهذه الطريقة ستستمر الكعكة في الطهي ولن يحترق السطح.

معلومات اكثر - مربى اليوسفي والهيل