(34 يصوت)
Cargando ...
كان أطفالي يطلبون مني واحدة طوال الأسبوع كعكة التوت. قالوا "مثل بياض الثلج". وكان لديهم وهم مجنون مع فطيرة العليق. وأين أحصل على توت العليق في مارس؟ نعم ، يبيعونها: مجمدة. في مساحات كبيرة. اشتريت نصف كيلو وبدأنا العمل.
ما يحدث هو أن تلك التي اشتريتها كانت حمراء تمامًا ، وبالتالي فهي ليست ناضجة جدًا وحمضية إلى حد ما. إذن فطيرة بلاك بيري سنو وايت ، التي تتكون من توت أسود ، اعتقدت أنها ليست مناسبة. وخلطتها مع الجبن والزبادي. لقد خرجت بشكل رائع ولذيذ. لقد فعلناها بيننا الثلاثة وكان ذلك ناجحًا. نستخدم كوب الزبادي كمقياس لبقية المكونات. لقد قضينا وقتا رائعا لقد أشاروا بالفعل إلى الطرق ، يا صغاري.
معادلات مع TM21
أود عمل هذه الوصفة لكني أعيش في باريس ولا يوجد جبن قريش هنا ؛ ما أنواع الجبن الأخرى التي يمكنني استخدامها؟
شكرا جزيلا
دعامة
مرحبا بيلار! هل لديك ريكوتا هناك؟ سيكون البديل المثالي للجبن القريش. إذا لم يكن كذلك ، الجبن القريش. عناق!
شكرا على إجابتك ، لا أعرف إذا كنت قد سمعت عن faisselle ، هل يمكنني استخدامها؟
مرحبا بيلار. لا ، لا أعرفها. عليك أن تبحث عن جبنة بيضاء ، طازجة ، طرية وناعمة ، لكن قوامها ليس قشديًا ، أي لا يجب دهنه ، يمكن تقطيعه. أعتقد أن كل ما يتماشى مع هذا الخط سوف يسير على ما يرام. عناق!
مرحبًا ، لدي عدة أسئلة. من أين اشتريت العليق؟ هل يتم رميها مجمدة أم يجب فك تجميدها؟ وإذا كان من الممكن استبدالها بفاكهة أخرى. جذبت هذه الكعكة انتباهي ، لا بد أنها لذيذة جدًا.
تحية.
مرحبا سوزان. أقولها في الوصفة: اشتريتها في هايبر ماركت ، لكن قد تكون متوفرة أيضًا في متاجر مجمدة. لا يهم كيف ترميهم. أنا لم أذابهم. تلك الزخرفة النهائية ، نعم ، لأنه عندما خرجت الكعكة ، تم إذابتها بالفعل. لم أحاول استبدالها بفاكهة أخرى ، أفهم أنها ستكون جيدة مع أي فاكهة مع لب العصير ، لكنني لم أجربها. نعم كانت غنية يا سوزانا غنية جدا. تماما اختراع. إذا جربته مع فرتة أخرى ، من فضلك أخبرنا. عناق!
مرحبًا آنا ، الدقيق الذي تستخدمه هو دقيق عادي أو دقيق
من القمح العادي ، استير. قبلة!