كعكة الزبادي اليوناني والكاجو

إعداد

1. نقوم بتسخين الفرن إلى 170 درجة مئوية.

2. دهن ودقيق قالب قطره 22 سم. نحن نحتفظ به.

3. نضع الدقيق والكاجو في الكوب. نحن نبرمج 15 ثوان ، السرعة 10. باستخدام الملعقة ، نخفض ما تبقى على الجدران إلى أسفل الزجاج.

4. نضيف البيض والزبادي والزيت والسكر والحليب. نحن نبرمج 30 ثوان ، السرعة 4.

5. نضيف الخميرة والبرنامج 15 ثوان ، السرعة 4.

6. نضع عجيننا في القالب الذي أعددناه في البداية.

7. نرش القليل من السكر على السطح.

8. اخبزيها على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة تقريبًا. قبل إخراجها من الفرن ، يتعين علينا التحقق من نضجها جيدًا ، وضغطها بعصا سيخ والتأكد من أنها نظيفة. إذا لم يكن الأمر كذلك ، سنترك كعكتنا لبضع دقائق أخرى في الفرن.

9. انزع القالب عندما يكون دافئًا واتركه يبرد.