كعكة الليمون ، سهلة!

لا أعرف ما إذا كنت قد جربت كيك. الذي أقترحه اليوم هو الليمون ، يتم تحضيره في لحظة ويتم تناوله دافئًا وطازجًا من الميكروويف.

نحضر العجين في Thermomix بالبيض والسكر والزيت ... المكونات النموذجية للكعك التقليدي. تأتي المتعة لاحقًا: بدلاً من وضع العجين في قالب ، يضعه كل عشاء في فنجانه (دون ملئه تمامًا) ويطبخه في الميكروويف. في غضون دقيقتين ستحصل على كعكة مثل تلك الموجودة في الصورة ، دافئة ، لأنها ستكون طازجة. 

كما يمكنك أن تتخيل ، يجد الأطفال الكثير من المرح. يمكنك تحضير العجينة مسبقًا ووضعها في الثلاجة. عندما يعودون إلى المنزل من المدرسة ، دعهم يكونوا كما تريد أن تضعها على أكواب ونرى ما يحدث في المايكرويف… انه كعكة سحرية!

كعكة الليمون ، سهلة!

وصفة الطباعة

حفظ الوصفة

اغلاق

يرجى تسجيل الدخول إلى المرجعية

الرجاء تسجيل الدخول

ليس لديك حساب؟ تسجيل

وصفة بسيطة للغاية يتم تحضيرها في أقل من 15 دقيقة: كب كيك بنكهة الليمون.

• أسين خيمينيز

• المطبخ: حديث
• نوع الوصفة: تنزه
• حصص: 6

• وقت الطبخ: 15M
• الوقت الكلي: 15M

المكونات

• البيض 2
• 120 غرام من السكر
• 1 ليمون عضوي (القشرة والعصير)
• 60 جرام زيت عباد الشمس
• 50 غرام من الماء
• 250 غ دقيق
• 8 غ خميرة خبز (النوع الملكي)

إعداد

1. نضع قشر الليمون في الكوب (كن حذرًا ، فقط الجزء الأصفر وليس الجزء الأبيض) ونقطعه بضع ثوانٍ بسرعة 5-10.

2. أضف البيض والسكر. نحن نبرمج 10 ثوان ، السرعة 4.

3. نضيف الآن الزيت والماء. نعصر الليمون ونضع هذا العصير في الكوب أيضًا. نحن نبرمج 10 ثوان ، السرعة 4.

4. أضف الدقيق والخميرة. نقوم بالجدولة الآن 7 ثوانٍ ، السرعة 5.

5. نضع بضع ملاعق كبيرة من هذا الخليط في فنجاننا (بدون ملئه ، يكفي 2/3) ونسخنه في الميكروويف ، على 700 لمدة دقيقتين تقريبًا.

6. الوقت تقريبي ، ويعتمد على حجم فنجانك وكمية العجين التي وضعناها والميكروويف.

الملاحظات

عند صنعها في الميكروويف ، لا تتحول الكعكة إلى اللون البني. إذا أردنا ، يمكننا نثر السكر البودرة أو الكاكاو على السطح.

معلومات اكثر - ماجيك كيك أو كب كيك

قم بتكييف هذه الوصفة مع طراز Thermomix الخاص بك