كيك جوسي بالشوكولاتة

إعداد

1. نضع سكر الكعكة الإسفنجية في الزجاج 70 جم. نحن نسحقها عن طريق البرمجة 10 ثوان ، السرعة 10. نحن نخرج ونحتفظ.

2. الآن نعد الشراب. إذا غسلنا الكوب نضع فيه 80 جم من السكر من الشراب والماء وعصير الليمون. نحن نبرمج 7 دقائق ، 100 درجة ، السرعة 2. نخرج ونحتفظ بوعاء آخر.

3. نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.

4. نحن الآن بصدد تحضير خليط الكيك. الآن نضع السكر الذي سحقناه في البداية في الزجاج.

5. أضف البيض والدقيق والخميرة واللبن وزيت عباد الشمس. نحن نبرمج 30 ثوان ، السرعة 5.

6. نضع الخليط في قالب يبلغ قطره حوالي 22 سم ، وقد قمنا بدهنه ودقيقه مسبقًا.

7. اخبزيها على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى ننتهي من الداخل.

8. قبل فك القوالب وعندما يكون الجو دافئًا أو باردًا ، نستحم بالشراب الذي أعددناه في البداية لنقع الكعكة جيدًا. بمجرد البرد نقوم بفكها.

9. نصنع أجزاء مربعة أو ماسية.

10. نذوب 50 جرامًا من الشوكولاتة في الميكروويف ، على درجة حرارة منخفضة. بمجرد الذوبان نضع القليل من الشوكولاتة على سطح كل جزء.